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2019-02-18
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餐廳股東朋友邀請我尼個專業CD-ROM 肉面包清碟去佢餐廳做神秘顧客同試食。我當然要俾番份包膠俾佢。食物相？ 我就無影啦 我唔信咩有圖有真相 因為網上世界太多照騙啦 我只相信我親身體驗同感受。寫包膠 最緊要清楚了解 我去尼間餐廳既目的既然係叫做 和牛 燒肉 放題，餐廳叫得做 燒肉 漁市場 ，咁我既重點應該集中去 肉類 同 海鮮 既質素！首先要講既係 地點 價錢 同 主題 先綜合出性價比。以我既食量去估算，地點 價錢：銅鑼灣 算係中消費 向區內餐廳既晚餐基本消費都要近$200/ 人頭主題：燒肉放題 基本$300/ 人頭 走唔甩主題：日本和牛 閒閒地都要 $500/ 人頭 都未必飽相比向日本食既時候 $500 /人頭 我就夠飽喇。綜合計算：378$ 再加埋10% ， 410$/ 人頭向未試食既情況下單單以價錢性價比係絕對絕對絕對 高開餐後評價和牛： 以我向日本食咁多次燒肉 我相信佢地餐廳既和牛係A4 級。和牛：部位都多選擇，唔同既部分的確帶到唔同口感同牛味俾我。和牛：第一碟出來見人 肯定係靚。第二碟再出來既都唔差。咁我都接受牛既唔同部位 會有唔同既脂肪分佈 肉既觀感會有參差。認真食三輪已經
我當然要俾番份包膠俾佢。
食物相？ 我就無影啦
我唔信咩有圖有真相 因為網上世界太多照騙啦
我只相信我親身體驗同感受。
寫包膠 最緊要清楚了解 我去尼間餐廳既目的
既然係叫做 和牛 燒肉 放題，
餐廳叫得做 燒肉 漁市場 ，
咁我既重點應該集中去 肉類 同 海鮮 既質素！
首先要講既係 地點 價錢 同 主題 先綜合出性價比。
以我既食量去估算，
地點 價錢：銅鑼灣 算係中消費 向區內餐廳既晚餐基本消費都要近$200/ 人頭
主題：燒肉放題 基本$300/ 人頭 走唔甩
主題：日本和牛 閒閒地都要 $500/ 人頭 都未必飽
相比向日本食既時候 $500 /人頭 我就夠飽喇。
綜合計算：378$ 再加埋10% ， 410$/ 人頭
向未試食既情況下單單以價錢
性價比係絕對絕對絕對 高
開餐後評價
和牛： 以我向日本食咁多次燒肉 我相信佢地餐廳既和牛係A4 級。
和牛：部位都多選擇，唔同既部分的確帶到唔同口感同牛味俾我。
和牛：第一碟出來見人 肯定係靚。第二碟再出來既都唔差。咁我都接受牛既唔同部位 會有唔同既脂肪分佈 肉既觀感會有參差。
認真食三輪已經夠皮。
伊比利亞咩黑毛豬：尼個有驚喜 肉質超越平時既豬排太多 如果有蘋果醬配食就正啦。
海鮮盤：鮑魚新鮮 虎蝦要剝殼 太麻煩 。甲羅燒都可以 我建議加多少少味淋 加番重個甜味會更好。
其他食物：
牛：可以 ，食得多和牛，轉一轉口味，牛味都夠。QQ秘制牛個味調得幾好。
雞：同預期一樣 唔會有咩驚喜 ，一般般，接受。
刺身 壽司：比預期差左少少。好彩佢主題係和牛燒肉放題，尼個標準比較還可以。不過試試就算。
炸物：唔會有要求。食炸物 我仲點食和牛？ 還可以，雞軟骨大粒少少可以更好。試下就算。
飲品：如果有茶會更好。不過我幾鐘意飲清涼爽。
環境：日本風格不足，裝修有點陳舊，檯面座位有明顯損耗。不過如果佢裝修靚既話 價錢肯定唔會係而家尼個價。
股務：送餐執碟埋單派雪糕 好似都係同一個女超人。我希望老闆可以加許尼個女超人。可惜得佢一個女超人 另外個幾個就相比下明顯懶散。
總結：親民價格高質食材 環境服務一般。尼個狀態來評價 係抵，如果有一日 環境好左 服務好左 價錢不變的話 我諗我要提早一個星期訂位嚕 評價就會係超值。
肉面包清碟 包膠完畢。
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