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2018-01-02
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朋友住在荃灣講有間Catee 是廚師水準高的新開餐廳,佢食晚餐時又有套餐叫,又有沙津、湯、主菜、甜品,今日同佢去街順便來食飯,朋友講見到店的裝飾又改動過而且幾好看,佢地幾有創新精神。先來沙津配餐湯及餐包。叫了烤澳洲肉眼扒伴燒汁,切開後牛肉味濃厚香甜是比較好水準的食材,輕輕入口後品嚐即吃到濃郁的牛肉味,令人食得好快手,再伴上燒汁食更是惹味,一份好的食材再配餐廳的柔和音樂很有西餐的情調。威靈頓三文魚扒拌刁草忌廉汁,似用炸的酥皮包裹著三文魚扒,增添淺淺三文魚脂香,富口感而散發三文魚的獨特芳香,這跟其他餐廳的煎三文魚扒是不同製法,給喜歡食三文魚的人多一種食法選擇。朋友今次真是無介紹錯餐廳比我,見店員又好友善推介食物。
先來沙津配餐湯及餐包。
叫了烤澳洲肉眼扒伴燒汁,切開後牛肉味濃厚香甜是比較好水準的食材,輕輕入口後品嚐即吃到濃郁的牛肉味,令人食得好快手,再伴上燒汁食更是惹味,一份好的食材再配餐廳的柔和音樂很有西餐的情調。
威靈頓三文魚扒拌刁草忌廉汁,似用炸的酥皮包裹著三文魚扒,增添淺淺三文魚脂香,富口感而散發三文魚的獨特芳香,這跟其他餐廳的煎三文魚扒是不同製法,給喜歡食三文魚的人多一種食法選擇。
朋友今次真是無介紹錯餐廳比我,見店員又好友善推介食物。
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