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2018-07-18
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今日同老公去行街後好想食燒烤咁啱SOGO 對面就有一間所以我地就上左去. 店舖既位置都好寬敞既, 枱與枱之間都好夠位置. 鹽燒牛舌粒表面都好似小小熟咁我地再放入去爐上面燒更加增添到牛舌既香味.果醬牛肋粒就係有用左醬醃左先再放上爐度燒. 醃左既牛肋粒相對比較容易燶不過更加香口野味. 極上和牛牛胸腹上帶有大理石油花紋, 仲要分佈得好平均, 肉同脂肪既比較平均食落超重牛味超重.食落去好林好有香肉味. 完全係令到我靈魂食飛上天, 可惜4片實在好唔夠喉. 最後我地叫左個澳洲醬燒和牛, 呢個好好玩同好好味. 好玩係我地要先沾在秘制醬汁中約3-5分鐘再放入爐度燒. 開頭店員唔講我地仲以為燒完用黎沾既醬汁. 我地叫左個生菜盛合去中和番咁多肉既油膩. 包住生菜食又有另一番風味. 最MAJOR 呢個盛合係個SAUCE. 睇落似千島醬不過食得出係多種SAUCE MIX埋而成, 有食到腐乳味同肉味真係超夾呀.
店舖既位置都好寬敞既, 枱與枱之間都好夠位置. 
鹽燒牛舌粒表面都好似小小熟咁我地再放入去爐上面燒更加增添到牛舌既香味.
果醬牛肋粒就係有用左醬醃左先再放上爐度燒. 醃左既牛肋粒相對比較容易燶不過更加香口野味. 
極上和牛牛胸腹上帶有大理石油花紋, 仲要分佈得好平均, 肉同脂肪既比較平均食落超重牛味超重.食落去好林好有香肉味. 完全係令到我靈魂食飛上天, 可惜4片實在好唔夠喉. 
最後我地叫左個澳洲醬燒和牛, 呢個好好玩同好好味. 好玩係我地要先沾在秘制醬汁中約3-5分鐘再放入爐度燒. 開頭店員唔講我地仲以為燒完用黎沾既醬汁. 
我地叫左個生菜盛合去中和番咁多肉既油膩. 包住生菜食又有另一番風味. 最MAJOR 呢個盛合係個SAUCE. 睇落似千島醬不過食得出係多種SAUCE MIX埋而成, 有食到腐乳味同肉味真係超夾呀.
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