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2018-08-17
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又是被某雜誌的介紹吸引，$98食brunch火鍋。以為會很多人，未到12點就去排隊。怎知不似預期，好壞參半，要是知道事實，我應該不會來。餐牌有點讓人摸不著頭腦。當然也因為雜誌介紹令我們一早有設想，所以發覺和想像不一樣以為沒看懂。$98選一個套餐、選湯底、選麵或飯、選飲品。記住要一早選甜品，你沒選之後是不會給你的(不過我事後沒問可不可要回)。最重要是：配菜是要加錢！每款$8。這個倒不是問題，只是雜誌沒提及。我和朋友共選了三樣。當初以為是分開上的，打算share來吃。怎知一上枱就已經全放入鍋內，感覺很差。不計配菜，其實鍋裏沒多少東西。而配菜也是兩件起四件止，要不是有麵或飯，連我也覺得不夠吃。麵和主食是另外上。但我見別枱的配菜是分開上的。明明見他們也是用同一張點餐紙！我和朋友都好想好想問。但見別枱拿著大炮看似很專業地影相，就把滿肚疑問吞下肚了。黑毛豬套餐，有四塊。我選的是台式麻辣湯鍋，或許台式是辣而不麻？一點麻辣感也沒有。配菜午餐肉有兩件，厚度適中，口感不差。粟米也鮮甜。其他普通。朋友點的是台式足料老火養生燉雞鍋。雞是看不到了，料也不足。不過喝得出真的是老火湯。但這裏說加湯其實是加水，所以一
餐牌有點讓人摸不著頭腦。當然也因為雜誌介紹令我們一早有設想，所以發覺和想像不一樣以為沒看懂。$98選一個套餐、選湯底、選麵或飯、選飲品。記住要一早選甜品，你沒選之後是不會給你的(不過我事後沒問可不可要回)。
最重要是：配菜是要加錢！每款$8。這個倒不是問題，只是雜誌沒提及。
我和朋友共選了三樣。當初以為是分開上的，打算share來吃。怎知一上枱就已經全放入鍋內，感覺很差。不計配菜，其實鍋裏沒多少東西。而配菜也是兩件起四件止，要不是有麵或飯，連我也覺得不夠吃。
麵和主食是另外上。但我見別枱的配菜是分開上的。明明見他們也是用同一張點餐紙！我和朋友都好想好想問。但見別枱拿著大炮看似很專業地影相，就把滿肚疑問吞下肚了。
黑毛豬套餐，有四塊。
我選的是台式麻辣湯鍋，或許台式是辣而不麻？一點麻辣感也沒有。配菜午餐肉有兩件，厚度適中，口感不差。粟米也鮮甜。其他普通。
朋友點的是台式足料老火養生燉雞鍋。雞是看不到了，料也不足。不過喝得出真的是老火湯。但這裏說加湯其實是加水，所以一加"湯"立即把老火湯沖淡了。
酒鍋泡飯，就是飯有點硬，好讓你用來泡湯吃。
時令海鮮套餐不過不失。而配菜蘿蔔少又有根不鮮甜。肥媽墨汁黑魚腸要寶物沉歸底，不知是不是找不著，所以份量很少。
黑糖珍珠奶茶。
這裏最難得的是真如雜誌所說可以坐四個鐘。環境舒適、人又少，根本不用12點就來排隊。如果想著價錢是包括這四小時的空間，那也算值得的。
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