break (已結業)

今日同老闆一齊去觀塘海濱匯開會，開完會梗係要食個靚lunch 醫下肚餓。我哋就選了「break」位於觀塘海濱道77號海濱匯1樓，餐廳環境很舒適及開揚， 一點壓迫感有沒有，令人感relax 。平時在工廠區搵好野食唔容易，但Break 就打破舊有觀感，並且突破香港既午餐劣食文化，以「用心煮，良心賣」的宗旨，在緊湊而又緊迫工作，讓大家take a break，午餐套裝選擇都有水準，菜式逢星期三更新menu，咁樣每星期都有新鮮感，唔會覺乏味。我點了一份午餐套裝「蛋黃漬蔥吞拿魚蓉三文魚子丼」，套餐包括是日餐湯及前菜。 蔥吞拿魚蓉魚味香濃，質感軟綿綿，蛋黃漬像鮭魚卵，有質或及蛋香，以及三文魚子不腥帶鮮味，這配合送飯吃一流，可以大口大口不停吃。輕食加了一份「鹿兒島甘栗紫薯薯餅」，甘栗甜香，紫薯味濃郁，炸到金黄，外脆內軟，不油不膩。最後跟餐可配上甜品來一個「日式焙茶卷蛋」，這個焙茶卷蛋，茶味清香，口感輕盈，吃飽後加這甜品，不會覺滯。飲味方面「暮光」味道不錯，香橙味濃烈， 倒上咖啡後層次分明，杯底下有打燈，賣相最吸睛，打卡推介。另外「炭焙烏龍拿鐵」 入口先有濃醇的鮮乳，重茶味，濃茶咖啡讓你好精神。