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2020-03-17
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肯恩较早时份申请了狮子银行新推出的信用咭,经网上购物消费可享有4%的回赠,且回赠不设上限。现在的社会生活模式已经渐渐改变,网上购物已经是大势所趋。这张信用咭正是针对网上消费的设,定位很是清晰明确。不过没有想到的是,自新型冠状病毒疫情爆发后,肯恩使用这张信用咭的次数,已经远超其他的信用咭,个中原因是因为肯恩外出用餐已经大为减少,反而多叫外卖裹腹。现在的外卖平台可说是处于三国鼎立的局面,由熊猫、袋鼠及代步车庞断了整个香港的外卖市场。没有在智能手机安装任何的外卖App ,反正外卖服务也一定是待在家里的时候使用,直接从家中电脑上网浏览网站点菜其实更为方便。肯恩尚未使用过代步车的外卖平台,但已先后登记成为熊猫及袋鼠外卖平台的会员。两个平台的使用步骤大致相同。先从网页登记开设个人档案,然后输入居所地址,网站便把提供外卖至居所的食店列出,用户只要按入某食店,该食店提供的外卖的菜式便会列出,使用过程相当简单便捷。食客可以选择立时的送餐服务,或在稍后的指定时间送递。参予这两个平台提供外卖的食肆不尽相同。某些食肆间中会提供一些折扣优惠。一间食肆可以同时在不同的外卖平台出现,但在不同平台提供的优惠也可能不太
现在的社会生活模式已经渐渐改变,网上购物已经是大势所趋。这张信用咭正是针对网上消费的设,定位很是清晰明确。
不过没有想到的是,自新型冠状病毒疫情爆发后,肯恩使用这张信用咭的次数,已经远超其他的信用咭,个中原因是因为肯恩外出用餐已经大为减少,反而多叫外卖裹腹。
现在的外卖平台可说是处于三国鼎立的局面,由熊猫、袋鼠及代步车庞断了整个香港的外卖市场。
没有在智能手机安装任何的外卖App ,反正外卖服务也一定是待在家里的时候使用,直接从家中电脑上网浏览网站点菜其实更为方便。
肯恩尚未使用过代步车的外卖平台,但已先后登记成为熊猫及袋鼠外卖平台的会员。两个平台的使用步骤大致相同。先从网页登记开设个人档案,然后输入居所地址,网站便把提供外卖至居所的食店列出,用户只要按入某食店,该食店提供的外卖的菜式便会列出,使用过程相当简单便捷。食客可以选择立时的送餐服务,或在稍后的指定时间送递。
参予这两个平台提供外卖的食肆不尽相同。某些食肆间中会提供一些折扣优惠。一间食肆可以同时在不同的外卖平台出现,但在不同平台提供的优惠也可能不太相同,所以有时间真要好好比对一下。
不过有一点值得注意,某一些食店会把外卖餐牌菜式的价钱mark up,比堂食的价钱更贵。若非顾客经常光顾这些食店,否则这种隐藏mark up未必容易察觉。肯恩个人觉得点外卖已经没有占用堂座空间,也不用餐厅清理用餐器具,把外卖菜式价钱提高这个做法值得商确。
肯恩居所位于油尖旺区,提供外卖的食肆也真不少。
今次从袋鼠平台拣选了Green Common尖沙咀分店点用外卖。
从Green Common订外卖满$200,可以有七五折的优惠,折扣甚为吸引。加上袋鼠平台新用户会得到数张满$100减$25的优惠券,还未计信用咭的4%回赠已经享用到不少的甜头。
Green Common提供外卖的餐牌菜式的价钱,跟堂食一样,并没有私下调高。而餐牌与堂食最大的分别,是没有饮品类别供应。亦由于这个原因,连餐饮的套餐亦不设外卖。
熊猫平台会依据餐厅与送递地点距离收取$5至$25不等的送餐服务费,不过袋鼠平台无论送餐远近都是划一收费$20。这些送餐费不是由餐厅收取,而是外卖平台送餐团队(步兵或车队)收入来源之一。由于外卖本身免收堂食加一服务费,额外收取这笔送餐费也很合理。
Green Common是素食餐厅,吃素是理所当然,不过吃素原有也有佛系素食与非佛系素食之分。凡有蒜、葱等具刺激性味道的食物一律归类为非佛系素,餐牌上标明B F (Buddhist Friendly)的菜式便是佛系素食,分类比一般素食餐厅更为仔细。
未来汉堡
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单从卖相,未来汉堡跟普通汉堡没有分别,肉眼已经不能分辨。
不过吃下去后,发觉未来汉堡扒的肉汁始终不够丰盛,咬下去没有那种汁液四溅的感觉,单从味道去看,还需调校才可与较高档次的汉堡包比拟。
不过未来汉堡扒不含胆固醇,从健康角度去衡量便完胜普通汉堡扒。若果未来汉堡扒的价钱可以在将来稍作下降,定更能令大家接受和普及。
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杂菌意粉配以黑松露酱汁调味。可能为了崇尚健康为主,意粉没有用上很多橄榄油及黑松露去烹煮,味道较为淡。遇上这种煮法的意粉,便要靠热度及意粉自身的质感去提升意粉的香气及嚼感。
不过由于外卖食物送到客人手上一定已经相隔不少时间,面条变得相对较硬,温度只暖不热,味道较为失色。
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沙律用料新鲜,羽衣甘蓝色泽嫩绿,入口爽脆。
除了无花果,沙律还夹杂了松子、鹰嘴豆、粟米粒及葡萄干,味道与口感都甚为丰富,少许沙律醋汁已足够提味。
在疫情之下食肆生意大跌,叫苦连天。在许可情况下,肯恩也愿意多叫外卖,既减低受传染的机会,亦希望为食店帮补一下,希望大家能够挨过这段艰难的日子。
一边在家吃饭, 还可以一边煲剧。 终于追完韩剧『 爱的迫降』。。。。。。。。
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