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2024-02-07 31 浏览
最近見人介紹中環有間新開嘅隱世餐廳🤩老闆將近年台北市流行用Cocktail配台灣菜式文化帶來到香港✨咁特別就即刻去食啦🤩小食🌟和牛臭豆腐:和牛好嫩,臭豆腐吸滿醬汁配泡菜嘅酸辣都幾夾✨🌟鹵水三寶:牛腱、牛肚&牛腩,麻辣調味,好香口惹味✨🌟厚切三層肉:三層肉肥瘦相間,充滿滷香✨🌟抽香蓮藕:酸甜爽口,充滿柚子香,好醒胃🤩主食🌟蔥香雞絲飯雞絲份量好足,飯下配有醬汁,拌勻後食特別香口✨🌟 黑松露牛舌滷肉飯粒粒牛舌好滿足,灸燒後會更加香口😆牛舌做滷肉飯都好入味,好配飯💕自選蛋餅可以自己揀蛋餅嘅配料,店員推介薯餅加粟米,咁就一於試吓😌蛋餅皮軟糯,咬到入面薯片好脆,口感豐富✨最後聽老闆每天早上會係果欄揀貨用36小時準備招牌雞尾酒🤩下次有機會一定要試下啦✨
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最近見人介紹中環有間新開嘅隱世餐廳🤩老闆將近年台北市流行用Cocktail配台灣菜式文化帶來到香港✨咁特別就即刻去食啦🤩
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小食
🌟和牛臭豆腐:和牛好嫩,臭豆腐吸滿醬汁配泡菜嘅酸辣都幾夾✨
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🌟鹵水三寶:牛腱、牛肚&牛腩,麻辣調味,好香口惹味✨
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🌟厚切三層肉:三層肉肥瘦相間,充滿滷香✨
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🌟抽香蓮藕:酸甜爽口,充滿柚子香,好醒胃🤩
主食
🌟蔥香雞絲飯
雞絲份量好足,飯下配有醬汁,拌勻後食特別香口✨
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🌟 黑松露牛舌滷肉飯
粒粒牛舌好滿足,灸燒後會更加香口😆牛舌做滷肉飯都好入味,好配飯💕
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自選蛋餅
可以自己揀蛋餅嘅配料,店員推介薯餅加粟米,咁就一於試吓😌蛋餅皮軟糯,咬到入面薯片好脆,口感豐富✨
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最後聽老闆每天早上會係果欄揀貨用36小時準備招牌雞尾酒🤩下次有機會一定要試下啦✨


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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食