Pho Bar (已結業)

一個人食lunch 諗吾到食咩好，突然記起早前有朋友告訴過我這間餐廳的越南粉不錯，於是就來試下。來到餐廳門口見到有人等位，可能我一個人啦，易d 有位，只係等左一陣就有位喇。店內位置吾多，座位就好似店名 Pho Bar 一樣，全都是Bar 枱。食越南粉，生牛肉粉一定係必食吧！ 野食落完之後，等一陣就到，都吾使等太耐。見到面前大大碗的生熟牛肉湯金邊粉，望落味道好似吾錯咁，食粉面除左講究面質同d餸的質素之外，湯底既味道都有好大影響 🥣 所以第一樣做既野當然係舀一啖湯飲試下味道先啦 一飲果然有驚喜，好濃郁既牛味 但食食下就覺得有d 過濃，可能因為我加左炸蒜啦，吾想太濃既話建議吾加炸蒜。牛肉同粉既份量都吾少，食完都好飽。個人覺得呢間店值得再來，價錢係中環普遍食越南野既價錢，但味道比其他好，再加上店內的bar 枱設計，特別適合自己一個食既人，吾使自己搵位，又吾怕同陌生人對住坐，很方便，野食又好食