Picky Couple
Banchan and Cook:唔係一般嘅韓式菜式
Picky Couple
等级4
2021-10-16
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今日放假一日,去左試新餐廳,地點係位於時代廣場既Banchan and Cook,係一間韓式餐廳,不過菜式融合韓式同西式既菜式。星期六下午12:30到,唔洗等位。






餐牌好似一本雜誌咁,今期係10月份,以Halloween做主題。餐牌有招牌蛋包飯,韓式輕食,韓式年糕及意粉,牛角包窩夫,休閑小食,甜品炸雞,同各式飲品。今日第一次黎,叫左一個蛋包飯,一份肉,一個小食,一份甜品同兩杯飲品分享。
免費小食
免費小食


先黎一客免費小食,係青瓜漬,白蘿蔔漬,同紫梛菜漬,爽脆甜酸,好開胃。
芝士炸雞半份
芝士炸雞半份
$138


芝士炸雞半份 $138 另加一

芝士炸雞半份
芝士炸雞半份
$138


韓式餐廳當然有炸雞食,有幾款唔同口味,又可以揀全份或半份,有骨或者無骨。我哋揀左半份無骨芝士炸雞試吓先。半份炸雞都成座山咁,有十舊左右,雖然唔係熱到辣口咁上枱,但係都炸得皮脆肉嫩,全部都係雞髀肉,仲有肉汁。上面有幾條煙韌年糕,下面墊左好多炸薯條,全部面頭都滿佈芝士份,夠哂味。另配一小兜千島醬同煉奶,點埋黎食更加甜。
燒醬油黑毛豬白切肉配大醬生菜
燒醬油黑毛豬白切肉配大醬生菜
$182


燒醬油黑毛豬白切肉配大醬生菜 $182 另加一

燒醬油黑毛豬白切肉配大醬生菜
燒醬油黑毛豬白切肉配大醬生菜
$182


燒醬油黑毛豬白切肉一客八件,肥瘦相間,塊皮同脂肪超有彈性,質感超好,好邪惡,而味道腌得唔錯,燒醬油少少甜甜哋咁。伴碟有生菜同薄荷葉各4塊,俾你包住白切肉,連同伴碟嘅泡菜,青辣椒粒,同好辣嘅蒜片,再配埋灑上白芝麻粒嘅豆板醬包住一齊食。食落完全唔覺膩。
燒醬油黑毛豬白切肉配大醬生菜
燒醬油黑毛豬白切肉配大醬生菜
$182


黑色海鮮蛋包飯 $145 另加一

黑色海鮮蛋包飯
黑色海鮮蛋包飯
$145


黑色海鮮蛋包飯擺盤有心思。主角黑色奄列我真係第一次食,切開雖然冇蛋漿流出黎,不過蛋係算嫩滑嘅,而且味道帶微微鹹墨汁味,唔錯。奄列上面加左酸酸甜甜番茄蓉,同奄列味道好夾。下面嘅飯唔係普通白飯,係炒飯黎架,仲加左紅蘿蔔粒,翠玉瓜粒,牛肉粒,椰菜,粟米等等唔同配料加添味道同咬口,個人幾欣賞。海鮮有連頭虎蝦一大隻同兩隻連殼青口,質素正常。伴有沙律菜同車厘茄,加左適量沙律醬。可惜所有野食上得好快,我哋等到凍左先食,如果唔係應該會更好食。
黑色海鮮蛋包飯
黑色海鮮蛋包飯
$145

黑色海鮮蛋包飯
黑色海鮮蛋包飯
$145


韓式雜莓牛角包窩夫 $92 另加一

韓式雜莓牛角包窩夫
韓式雜莓牛角包窩夫
$92


韓式雜莓牛角包窩夫一客兩件,未食先聞到窩夫同蜜糖香。窩夫係暖架,真係似牛角包嘅酥皮質地,少少外脆內軟,上面淋左蜜糖,再灑上糖霜,不過絕對冇過甜。另伴一大pat香滑輕忌廉,新鮮藍莓,紅桑子同士多啤梨。呢個價錢有呢個質素,唔貴喎。
韓式雜莓牛角包窩夫
韓式雜莓牛角包窩夫
$92

韓式雜莓牛角包窩夫
韓式雜莓牛角包窩夫
$92


科學怪人之夜(竹炭抹茶) $48 另加一 (左)

科學怪人之夜明顯見到三層,由底至上有抹茶同竹炭,最上面灑上南瓜子同松子。味道方面其實好淡,帶好淡嘅抹茶味,半杯都係碎冰,好健康。
科學怪人之夜(竹炭抹茶), 士多啤梨紅桑子梳打
科學怪人之夜(竹炭抹茶), 士多啤梨紅桑子梳打
$86

士多啤梨紅桑子梳打 $42 另加一 (右)


士多啤梨紅桑子梳打顏色好靚,下底係紅色嘅士多啤梨,上面就係好浪漫嘅紫色,有青檸一件,仲有一粒新鮮紅桑子喺上面。味道方面帶非常淡嘅莓味,主要係梳打水味,絕對唔驚過甜。
科學怪人之夜(竹炭抹茶), 士多啤梨紅桑子梳打
科學怪人之夜(竹炭抹茶), 士多啤梨紅桑子梳打
$86


總括而言,今餐食物唔錯,好有特色!餐廳裝修幾靚,座位舒適,服務員態度友善,今餐嘅用餐體驗幾好。
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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4
味道
4
环境
5
服务
4
卫生
4
抵食
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