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2011-10-04 55 浏览
原定妹好生日是想買Haagen Dazs雪糕蛋糕,但家裡剛入了好幾盒家庭裝的Haagen Dazs雪糕,雪糕多得要吃一段時間,所以便另選其他款式的蛋糕。在K11的選擇有Paul Lafayet,Awfully Chocolate,Paul Lafayet大部份的蛋糕款式都已經吃過,而Ovenhouse原來已經結業,所以便選Awfully Chocolate,反正也未吃過。蛋糕有三款,Chocolate Cake,$198,Chocolate & Banana Cake,$228及Chocolate Rum & Cherry Cake,$218。外表沒有任何裝飾,整個蛋糕都是給朱古力漿蓋著,切開蛋糕,面層的朱古力漿下面是朱古力蛋糕,蛋糕中間還夾了一層朱古力漿。朱古力漿味道濃郁,幼滑細膩,不會很甜。而蛋糕鬆軟,但算不上十分濕潤。如果這款Chocolate Cake能像Chocolate Banana Cake一樣,蛋糕中間改為夾著是兩層朱古力漿,相對地吃下去蛋糕份量會少一點,多一點朱古力漿,口感應該更濕潤,會更好吃!如想在蛋糕上用白朱古力寫字,是需要一早預訂的,今次突如其來的選擇,來不及加
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原定妹好生日是想買Haagen Dazs雪糕蛋糕,但家裡剛入了好幾盒家庭裝的Haagen Dazs雪糕,雪糕多得要吃一段時間,所以便另選其他款式的蛋糕。在K11的選擇有Paul Lafayet,Awfully Chocolate,Paul Lafayet大部份的蛋糕款式都已經吃過,而Ovenhouse原來已經結業,所以便選Awfully Chocolate,反正也未吃過。蛋糕有三款,Chocolate Cake,$198,Chocolate & Banana Cake,$228及Chocolate Rum & Cherry Cake,$218。
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外表沒有任何裝飾,整個蛋糕都是給朱古力漿蓋著,切開蛋糕,面層的朱古力漿下面是朱古力蛋糕,蛋糕中間還夾了一層朱古力漿。朱古力漿味道濃郁,幼滑細膩,不會很甜。而蛋糕鬆軟,但算不上十分濕潤。如果這款Chocolate Cake能像Chocolate Banana Cake一樣,蛋糕中間改為夾著是兩層朱古力漿,相對地吃下去蛋糕份量會少一點,多一點朱古力漿,口感應該更濕潤,會更好吃!如想在蛋糕上用白朱古力寫字,是需要一早預訂的,今次突如其來的選擇,來不及加上Happy Birthday的字句,唯有用生日牌取代。
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銅鑼灣店跟K11店不同,是Café形式,可供客人坐下享用,而且還有Cup Cakes,White Chocolate Butterscotch Block,Super Stacked Chocolate Cake出售。店員透露K11店亦會進行裝修,改為Café店,到時亦會有多款甜點售賣,那對朱古力迷來說的確是一個喜訊!

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
外卖自取
人均消费
$198 (下午茶)