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2013-02-17
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情人節 沒有情人的情人節 也很是開心這麼喜愛巧克力的我 怎能不趁機放肆一番朝早一起身 就想要來點甜蜜環境：上到朗豪坊4樓 電梯的右手就是啦 其實這裡也是我每次做Yoga的地方 不知道是不是故意的….每次都要經過這一場誘惑 才有更堅定的意志上去健身房….. 囧 >< 新裝修的店鋪 也是闊氣了不少 依旧以黑白基调为主 简洁大方 展櫃也比之前打了一倍有余 另也推出了多款小份蛋糕 不再是之前单一的两款巨型蛋糕了 因为自從之前和小島MM一起滅了那一整隻香蕉朱古力蛋糕 也有很久很久一陣沒有再來了 而这次有新品推出 也要趁着节日氛围 甜美一把餐單：額 吃甜品其實是不應該看菜單的！ 哈哈 因為展櫃就是最好的展示啦 而這裡也提一下服務吧 不知道是不是站櫃臺頗高的緣故 見到侍應MM和我說話 都要跨上一步 然後再指給我看 而我正在猶豫 是要哪一款開頭好呢 MM已經扒到櫃檯 伸手遞給我一塊Signature Cake 親切的叫我試吃一口看看 嘻嘻 抬頭笑笑 趕緊補一句 謝謝 情人節快樂呀甜蜜蜜一號Chocolate flourless cake 7.5分 $40往常看見這樣乾癟癟的蛋糕 定不
沒有情人的情人節 也很是開心
這麼喜愛巧克力的我 怎能不趁機放肆一番
朝早一起身 就想要來點甜蜜
環境：上到朗豪坊4樓 電梯的右手就是啦 其實這裡也是我每次做Yoga的地方 不知道是不是故意的….每次都要經過這一場誘惑 才有更堅定的意志上去健身房….. 囧 ><
新裝修的店鋪 也是闊氣了不少 依旧以黑白基调为主 简洁大方 展櫃也比之前打了一倍有余 另也推出了多款小份蛋糕 不再是之前单一的两款巨型蛋糕了 因为自從之前和小島MM一起滅了那一整隻香蕉朱古力蛋糕 也有很久很久一陣沒有再來了 而这次有新品推出 也要趁着节日氛围 甜美一把餐單：額 吃甜品其實是不應該看菜單的！ 哈哈 因為展櫃就是最好的展示啦
而這裡也提一下服務吧 不知道是不是站櫃臺頗高的緣故 見到侍應MM和我說話 都要跨上一步 然後再指給我看 而我正在猶豫 是要哪一款開頭好呢 MM已經扒到櫃檯 伸手遞給我一塊Signature Cake 親切的叫我試吃一口看看 嘻嘻 抬頭笑笑 趕緊補一句 謝謝 情人節快樂呀甜蜜蜜一號
Chocolate flourless cake 7.5分 $40
往常看見這樣乾癟癟的蛋糕 定不是我的首選 不過店員MM說 這個蛋糕很是特別 是沒~有~添加麵粉的！ 所以才會相對“醜樣”些 而不加麵粉的蛋糕 全部靠優質的朱古力 糖 牛油 和雞蛋混合而製成 愛黑朱古力的一定一定不可以錯過 這是真正的全身全巧克力做成的呀~
開動！沒錯 我就是站在那裡 一邊用我蹩腳的廣東話跟MM搭訕 一邊品嘗這款甜蜜Brunch
一叉子下去 質感是很實的 畢竟沒有加過麵粉的蛋糕 不可以去用“鬆軟”這樣的標準的去衡量
嘗一塊 第一感覺 是塊狀 但是 蛋糕是中間層濕潤的 邊上的干一些 也會脆脆的 好似曲奇的質地 再吃一口 可可味就開始肆無忌憚的奔騰開來 濃而馥鬱 朱古力味和甜度很好的平衡 不會苦澀 不會甜到漏 越吃越好味 低調又不張揚的好滋味~
吃完了一整塊 我依舊戀戀不捨….
MM看我不過癮 笑問我是不是把蛋糕當Lunch 很不好意思的點點頭 她就推薦說 那還是試試Signature吧
甜蜜蜜二號
Super stacked chocolate cake 7.5分 $40
還記得上次在LGB 吃過那個十二層的Opera嗎？ 當時剛拿到日本的簽證 一個人欣喜若狂的吞下那款甜度不低的Opera 今日要來刷新紀錄 ：）
靠近點靠近點 看清楚了嗎？ 層層分明的朱古力那~ 用叉子挖開 扇形的彎曲度 柔軟度上佳！
試一口 Ganache醇厚 蛋糕層鬆軟 送入口中 朱古力漿和軟綿的蛋糕真的好搭調~ 細細感受下 整體的濕潤度平衡 甜度的話較上一款會高一些 而相對來說 朱古力的滋味也會淡去不少 畢竟剛剛的那個開場 太過濃郁 若是給平日不怎麼吃甜的朋友嘗試 定會覺得“重味” 而這款Signature 就各方面都剛剛好 相信這一款的輕度 更適合大眾的口味 嘿嘿 沒錯 把兩款蛋糕這麼吃完了……然後….又買了一盒曲奇(各大OK便利店和超市有售)
曲奇小姐容易沒有自控力 最近真的圓了一大圈 跑去身體檢查的時候 已經被囑咐 要控制一下飲食….肌肉比例已經不平衡了 脂肪含量飆~~升~
好吧 吃完這盒 開始減肥 如何？
朱古力曲奇 $23.9 7分
包裝是典型的黑白風格 打開來 朱古力混合牛油的氣息已經飄出來
拿到手裡 質感是稍微硬身的 吃慣了鬆化版本的牛油曲奇 或許會有些小小不慣 最容易聯想到的 是Jenny Bakery 和曲奇四重奏 當然 滅過太多這兩家的 換到主打朱古力的Awfully家 也自然是要用從朱古力味的角度出發
有巧克力顆粒點綴 餅身少許干而硬 入口再由巧克粒化開 感覺也是相當甜蜜的 相對於出色的蛋糕 這一款當然沒有那麼“特別” 但喜歡的是小巧的包裝 路過便利店 就可拎走一盒 做早餐也是剛剛好 方便取拿和攜帶 又不怕量過多容易受潮後記：服務的话 在上文中 間接也有提過 當然就不再重複了 人都說 愛吃的人 都有一副好心腸 真的很榮幸 也很開心 可以因為“食” 在此結識一班好友 謝謝你們的相知相伴 這個沒有情人的情人節 也讓我從一早 就歡喜的滿心期待
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