影片
更多
2011-01-29
19 浏览
辛勞工作一週後，又到時間慰勞自己。是日老公竟也要返工，幸好一早相約食友食晏行街直落。這次試的，是位於圓方頂層，新開張才一個月的Grand Central Bar & Grill，餐廳位於D. Diamond的舊址，卸下舊時名店的包袱後，新店門面比之前簡約多了，同時仍不失格調。進到店內，大大個York字的塗雅十分矚目，甚有紐約街頭風情。是日我們揀坐樓上，除了樓底較高，天花透射下來的自然光，也在餐廳輕快的氣氛下，添加一份懶洋洋的寫意感。也要一提上週末餐廳剛好在做Asahi推廣，有日本空運機械人來為大家倒酒，又可免費與食客合照。如消費滿$300，食客更可免費享用該杯啤酒，其實很易就滿足了。 餐廳兩道菜的午餐定價$98-$218，全都是供應American size，份量十足相當抵食。在PR manager Coco的介紹+警告下，兩女生仍然決定選點兩份午餐，然後再挑戰兩份甜品!! 頭盤環節，有兩湯兩沙律共四款選擇，我選了杯裝蜆肉周打蜆湯，食友則揀了南部風味嫩雞沙律。兩份頭盤同時上檯，其中我的蜆湯令人很有驚喜，單是那紅色厚瓷碗，經已令人心花怒放；而拌湯的金黃厚多士，也是另一加分位!打開杯裝的
進到店內，大大個York字的塗雅十分矚目，甚有紐約街頭風情。是日我們揀坐樓上，除了樓底較高，天花透射下來的自然光，也在餐廳輕快的氣氛下，添加一份懶洋洋的寫意感。也要一提上週末餐廳剛好在做Asahi推廣，有日本空運機械人來為大家倒酒，又可免費與食客合照。如消費滿$300，食客更可免費享用該杯啤酒，其實很易就滿足了。
餐廳兩道菜的午餐定價$98-$218，全都是供應American size，份量十足相當抵食。在PR manager Coco的介紹+警告下，兩女生仍然決定選點兩份午餐，然後再挑戰兩份甜品!! 頭盤環節，有兩湯兩沙律共四款選擇，我選了杯裝蜆肉周打蜆湯，食友則揀了南部風味嫩雞沙律。兩份頭盤同時上檯，其中我的蜆湯令人很有驚喜，單是那紅色厚瓷碗，經已令人心花怒放；而拌湯的金黃厚多士，也是另一加分位!
打開杯裝的蜆肉周打蜆湯，裡面的湯仍十分熱暖，原來厚瓷碗除了別致，保溫功效也一流呢。趁熱試試這湯，原來湯身並不太濃稠，但口味卻是相當香滑鮮美，湯中又有4-5中型體則、肉質鮮美的蜆，是相當的足料又美味。後來美藉Director Step過來與我們聊天，原來她是中西湯迷，對湯也很有要求，在她監督下這裡的湯不可能太壞的；她還叫我下次來試試龍蝦湯，我也欣然答應了!
相比之下，食友的南部風味嫩雞沙律就似乎有點欺場，不錯菜是幾新鮮清新，然而所謂的煙燻雞肉無甚味道，沙律的香辣味亦不突出，吃不出何南部風光之有。相信午餐的另一選擇凱撒沙律，會是較穩陣之選!
上主菜前，侍者突然送來了兩支迷你Ketchup，小小的個子十分可愛別致；店方也夠大方，見我們那麼喜歡，又送多了支供take-away留念。不過講真，迷你Ketchup實在很不好倒，論方便還是大大支的較好。
主菜時間，食友選的是較輕怡的煙燻三文魚牛油果三文治配薯條($98)，只見烘得金黃的意大利三文治下，三文魚及芝士含量都頗豐富，據報味道也實在錯，向來細食的食友也整份清光，就是美味證據。
而得到Oli的推介，我就選了煙肉芝士漢堡配薯條($115)，同時這也是Coco的推介。大大個漢堡上檯，包面烙著餐廳的簡寫GC，質感香脆鬆化，中層的牛肉層很厚，肉質也鬆化且有肉味，不過成數比要求的五成略熟，吃時肉汁不多，好在有芝士增添風味。另外此店的煙肉也十分香口美味，比GOLD的出品美味多了，也為漢堡加分。另外要大讚金黃的薯條，勁香脆勁美味，後來請教之下原來有秘方的，難怪難怪!
點菜滿了$300，店方大方的送上兩張優惠劵，我也不客氣去換了杯Asahi啤酒來飲。擁有七成酒及三成泡沬的黃金比例的Asahi，味較輕柔不太苦澀，頗易入口連我也飲到，當日就首次嘗試了以啤酒送burger，感覺幾粗獷過癮的!
雖然漢堡味道不錯，但我還是決定吃剩一半打包，留肚給之後的甜品。未講甜品前，先讚一下這裡連打包也很認真，成品乍看還以為是份全新的外賣，心思令人折服!
來到甜品環節，先試Coco & Step都力推的招牌甜品---Classic Key Lime Pie($58)。原來青檸批沒想像中的大，而且酸度也沒預期中高，雖然也是酸甜柔滑、口味吸引之輩，但個人會欣賞BLT Steak又或CPK的出品更多。真正令人留下深刻印象，是青檸批面層的青檸絲，經店方醃製後果皮的澀味不再復見，取而代之是清新的甜香，同時質感也帶脆，既新奇又美味，也為整個甜品拉高了很多分!
另一個不可錯過的甜品是Legendary Hot Chocolate Cake($58)，蛋糕又是以瓷兜盛起，並附上一球movenpick的雲尼拿雪糕上檯，不用試食已知這是不可能輸的無敵組合!! 蛋糕有著半心太軟半brownie質感，外脆內香濃熱暖、且有濃郁流心，拌上香滑美味的雲尼拿雪糕，除了幸福，我想不出別個形容詞! 不過這個甜品也實在幾甜膩的，食友不太接受得來，結果由我吃掉八成多... 之前沒有吃光漢堡果然是明智的抉擇!
最後，與機械人的合照亦到手了；每位客人除了有兩張即影即有寶麗萊，還有soft copy（稍後以email發送），可見店方及Asahi的誠意。
很滿足又滿意的一頓，埋單卻不貴，我認為是物超所值。所以決定遲些要與老公來返兜晚市，試試其龍蝦湯、牛扒，還有今次未吃到的大大件芝士餅! 更多相可見: http://www.facebook.com/album.php?aid=262620&id=625718234
张贴
