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2017-05-31 2362 浏览
老婆生日想俾個驚喜,想揾間有情調食物好食價錢又合理既法國餐廳。朋友話我知荔枝角不錯,我心諗晤係玩我呀馬,荔枝角工廈地方,真係有既咩?老婆生日安排得晤好,嬲點算?但朋友拍心口話,一定無問題!第一次去同老婆係荔枝角地鐵站,步行約五分鐘便到。一到門口,裝修挺有派頭,華麗的感覺。真係眼前一亮。餐廳以灰白色為主色,再拼上灰鏡。整個感覺,營造了高雅華麗的氣氛。店員有禮,每一道菜式上枱時,都會介紹食材及煮法,令我在用餐時長知識。意點我都好喜歡。頭盤我叫了香煎鵝肝配上少許焦糖蘋果鵝肝好厚身,口感外層脆口,內裡香軟,兩種口感一流!原來烹法都好花功夫。需要先煎再後焗再曬,上枱前再輕煎。但真係同坊間不同的脆皮,口感味蕾的滿足。洋蔥湯,味道濃郁帶香甜味,多重味道豐富。用上豬骨同牛骨餚成,再係面加上芝士多士。香煎智利海鱸魚柳配上荷蘭汁味道清新,肉質扎實但非常嫩滑。荷蘭汁味道帶酸,開胃清新醒神。智利鱸魚比法國鱸魚,較大條,肉質實肉較firm。烤焗蘋果卷配雲尼拿雪糕賣相吸引,顏色鮮豔。蘋果卷非常香脆,咬下時卜卜脆的聲音。餡料不會太甜,配上雪糕一起進食,冷暖滋味一起享受,不錯。
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老婆生日想俾個驚喜,
想揾間有情調食物好食價錢又合理既法國餐廳。

朋友話我知荔枝角不錯,我心諗晤係玩我呀馬,
荔枝角工廈地方,真係有既咩?

老婆生日安排得晤好,嬲點算?
但朋友拍心口話,一定無問題!

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第一次去同老婆係荔枝角地鐵站,
步行約五分鐘便到。

一到門口,裝修挺有派頭,華麗的感覺。
真係眼前一亮。

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餐廳以灰白色為主色,再拼上灰鏡。
整個感覺,營造了高雅華麗的氣氛。

店員有禮,每一道菜式上枱時,
都會介紹食材及煮法,令我在用餐時長知識。
意點我都好喜歡。

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頭盤我叫了香煎鵝肝配上少許焦糖蘋果

鵝肝好厚身,口感外層脆口,
內裡香軟,兩種口感一流!

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原來烹法都好花功夫。
需要先煎再後焗再曬,上枱前再輕煎。

但真係同坊間不同的脆皮,口感味蕾的滿足。


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洋蔥湯,味道濃郁帶香甜味,多重味道豐富。

用上豬骨同牛骨餚成,再係面加上芝士多士。


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香煎智利海鱸魚柳配上荷蘭汁
味道清新,肉質扎實但非常嫩滑。
荷蘭汁味道帶酸,開胃清新醒神。

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智利鱸魚比法國鱸魚,
較大條,肉質實肉較firm。

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烤焗蘋果卷配雲尼拿雪糕
賣相吸引,顏色鮮豔。

蘋果卷非常香脆,咬下時卜卜脆的聲音。
餡料不會太甜,配上雪糕一起進食,
冷暖滋味一起享受,不錯。

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用餐途径
堂食