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2012-04-27 197 浏览
繼續品嗜 Agnes b. 的蛋糕,這次我共買了六件不同款式的蛋糕,它們的共通點是不太甜,匠心獨運,連流心的位置亦在所不同。 可能是一次品嚐太多款式了,味覺有點麻木,若大家想嘗試的話,我建議由淡至濃,次序如下:(1) 茉莉香草奶油杏仁海綿蛋糕 (Jasmine) : 雖然用料多,但實在太清了,只知道這蛋糕一切開便塌,頂部的流心,不停流下,好不狼狽,可能因此無遐細味。(2) 芒果香草奶油蛋糕 (Carla) : 我朋友及Shirley 均盛讚好味,流心醒胃清新,與外層配搭完美,必試!(3) 榛子朱古力蛋糕 (Chloe) : 可能是「曾經滄海難為水」之故,它被上次的70%委内瑞拉朱古力蛋糕比了下去,戰敗離場。(4) 焦糖血橙榛子白朱古力蛋糕 (Aurore) : 坦白說,因為橙味流心太搶味了,吃不出其它的味兒來。(5) 焦糖拿破侖 (Marion) : 焦糖沒有想像中突出,反而是那香脆的餅層更值得稱讚, 要單獨欣賞才能領略當中奥妙,這次不肯!(6) 核挑香草拿破侖 (Vanille) : 因Vanille較甜較突出,令粗枝大葉的我也能領略到 Vanille 與餅層的強烈分别所產生的化學效
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繼續品嗜 Agnes b. 的蛋糕,這次我共買了六件不同款式的蛋糕,它們的共通點是不太甜,匠心獨運,連流心的位置亦在所不同。 可能是一次品嚐太多款式了,味覺有點麻木,若大家想嘗試的話,我建議由淡至濃,次序如下:

(1) 茉莉香草奶油杏仁海綿蛋糕 (Jasmine) : 雖然用料多,但實在太清了,只知道這蛋糕一切開便塌,頂部的流心,不停流下,好不狼狽,可能因此無遐細味。
茉莉香草奶油杏仁海綿蛋糕 (Jasmine)
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茉莉香草奶油杏仁海綿蛋糕 (Jasmine)
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(2) 芒果香草奶油蛋糕 (Carla) : 我朋友及Shirley 均盛讚好味,流心醒胃清新,與外層配搭完美,必試!
芒果香草奶油蛋糕 (Carla)
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芒果香草奶油蛋糕 (Carla)
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(3) 榛子朱古力蛋糕 (Chloe) : 可能是「曾經滄海難為水」之故,它被上次的70%委内瑞拉朱古力蛋糕比了下去,戰敗離場。
榛子朱古力蛋糕 (Chloe)
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榛子朱古力蛋糕 (Chloe)
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(4) 焦糖血橙榛子白朱古力蛋糕 (Aurore) : 坦白說,因為橙味流心太搶味了,吃不出其它的味兒來。
焦糖血橙榛子白朱古力蛋糕 (Aurore)
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焦糖血橙榛子白朱古力蛋糕 (Aurore)
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(5) 焦糖拿破侖 (Marion) : 焦糖沒有想像中突出,反而是那香脆的餅層更值得稱讚, 要單獨欣賞才能領略當中奥妙,這次不肯!
焦糖拿破侖 (Marion)
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(6) 核挑香草拿破侖 (Vanille) : 因Vanille較甜較突出,令粗枝大葉的我也能領略到 Vanille 與餅層的強烈分别所產生的化學效果,初階如我的不妨一試。
核挑香草拿破侖 (Vanille)
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2012-04-24
等候时间
5 分钟 (外卖自取)
人均消费
$64
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