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2019-04-08
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是日收工出黎尖沙咀，見下朋友，飲下野吹下水，尖沙咀咁多間酒吧唔知揀邊間好，但唔想去啲又大煙又吵嘅bar，見到呢間bar餐廳餐牌幾吸引，環境靜靜地無乜人正合我地意呢到有裝bein sports，鐘意睇波嘅又多個選擇坐低左之後，（疑似）經理介紹左有咩推介，呢到happy hour有99$嘅飲酒放題，可惜我今日想黎食野飲少少多啲，唔係嘅話真係好吸引最後我地叫左加拿大生蠔，同埋兩個set dinner，脆豬手同埋羊架，老老實實，我本來就唔鐘意食嘅，但係見做緊特價，婆仔心態唔執輸就想試下唔係講笑，我平時唔鐘意食生蠔因為唔鐘意嗰陣「腥亨亨」嘅味，但呢一款生蠔有種鮮甜味，好易入口，好鮮味！餐湯方面，佢係黑松露菇菌濃湯，好香嘅黑松露味，仲有少少菇嘅「碎」有啲咬口，不錯，個蒜蓉包亦焗得好香脆至於沙律，配菜都係平時食開嘅沙律菜，加左黎麥，營呀仲有個好mini嘅水果串飲品我叫左mojito，明明好似叫左mocktail，點解好似有酒味黎到主菜了，主菜係羊架x龍蝦沙律x薯菜羊架做得好出色，無羶味，唔乾，亦保留到好多肉汁；沙律好好味，真係食到好多蝦，醬汁搭配紫椰菜恰到好處，平衡到紫椰菜嘅苦澀脆豬手，真係整得好好
呢到有裝bein sports，鐘意睇波嘅又多個選擇
坐低左之後，（疑似）經理介紹左有咩推介，呢到happy hour有99$嘅飲酒放題，可惜我今日想黎食野飲少少多啲，唔係嘅話真係好吸引
最後我地叫左加拿大生蠔，同埋兩個set dinner，脆豬手同埋羊架，老老實實，我本來就唔鐘意食嘅，但係見做緊特價，婆仔心態唔執輸就想試下
唔係講笑，我平時唔鐘意食生蠔因為唔鐘意嗰陣「腥亨亨」嘅味，但呢一款生蠔有種鮮甜味，好易入口，好鮮味！
餐湯方面，佢係黑松露菇菌濃湯，好香嘅黑松露味，仲有少少菇嘅「碎」有啲咬口，不錯，個蒜蓉包亦焗得好香脆
至於沙律，配菜都係平時食開嘅沙律菜，加左黎麥，營呀
仲有個好mini嘅水果串
飲品我叫左mojito，明明好似叫左mocktail，點解好似有酒味
黎到主菜了，主菜係羊架x龍蝦沙律x薯菜
羊架做得好出色，無羶味，唔乾，亦保留到好多肉汁；沙律好好味，真係食到好多蝦，醬汁搭配紫椰菜恰到好處，平衡到紫椰菜嘅苦澀
脆豬手，真係整得好好，肉夠淋，皮好脆，烹調時間掌握得好好，個醬汁亦帶到豬手嘅鮮味
最後黎到甜品，藍莓奶凍，相比起主菜，甜品無咁特別，有啲唔夠滑
但總體黎講，呢間餐廳值8.5/10分，服務黎講，佢地好認真介紹佢地嘅食物，亦好認真煮，一碟主菜入面嘅幾樣食物，即使薯菜都整得好好味值得一讚
呢一餐我地每人大概食左400幾。
下次就算唔黎食飯都可以黎睇下波
佢地有bein sport 有我最鐘意嘅意大利波睇
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