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2018-01-22
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平時都會食吓不同味道嘅菜式，至於款式由街頭小吃食到酒店都有，會盡量去品嚐不同特色食物，從而發掘出更多美食俾大家分享，早幾日又去咗九龍城一帶尋找美食，至於食乜就係火鍋原來係呢度都已經有幾十間火鍋店，真係唔知食邊間是好，最後去咗南角道其中一間火鍋店品嚐，見到內裏都幾爆場應該有番咁上下質素，其他店就未見到有咁場面，入去坐好先點湯底再選火鍋配料。係餐牌見到有個好抵食海鮮時令拼盤每位$98包5種海鮮，最少2位起就可以點用，咁當然第一時間先點咗佢。跟住係大多數人都會必點肥牛點咗本地新鮮手切牛肉(大）同時點啱其他火鍋料就可以開餐。先來係本港手切牛肉，牛肉色澤鮮明脂肪平均，就咁睇未食都知道味道不錯，好啦先放一片係湯度浸一浸，入口食到肥牛肉質嫩滑肉味香濃，真係好食到停唔到口再來係有海鮮拼盤分別有海蝦，生蠔，鮑魚，蟶子同龍蝦半隻，睇到海鮮仲有D會郁動就知道新鮮，就先食蟶子入口爽滑鮮甜，鮑魚肉質彈口，生蠔肥美又多汁，最後龍蝦食落啖啖肉食得好滿足除咗食美味牛同海鮮外，仲有西班牙黑豚五花片，五花片肥瘦適中，入口一D都唔肥又估唔到咁好味再來有手打丸，食到丸用料足食落零舍好味，其後火鍋料逐一品嚐一番，打邊爐又點可以
原來係呢度都已經有幾十間火鍋店，真係唔知食邊間是好，最後去咗南角道其中一間火鍋店品嚐，見到內裏都幾爆場應該有番咁上下質素，其他店就未見到有咁場面，入去坐好先點湯底再選火鍋配料。
係餐牌見到有個好抵食海鮮時令拼盤每位$98包5種海鮮，最少2位起就可以點用，咁當然第一時間先點咗佢。
跟住係大多數人都會必點肥牛點咗本地新鮮手切牛肉(大）同時點啱其他火鍋料就可以開餐。先來係本港手切牛肉，牛肉色澤鮮明脂肪平均，就咁睇未食都知道味道不錯，好啦先放一片係湯度浸一浸，入口食到肥牛肉質嫩滑肉味香濃，真係好食到停唔到口
再來係有海鮮拼盤分別有海蝦，生蠔，鮑魚，蟶子同龍蝦半隻，睇到海鮮仲有D會郁動就知道新鮮，就先食蟶子入口爽滑鮮甜，鮑魚肉質彈口，生蠔肥美又多汁，最後龍蝦食落啖啖肉食得好滿足
除咗食美味牛同海鮮外，仲有西班牙黑豚五花片，五花片肥瘦適中，入口一D都唔肥又估唔到咁好味
再來有手打丸，食到丸用料足食落零舍好味，其後火鍋料逐一品嚐一番，打邊爐又點可以唔飲可樂呢？超冰凍的可樂，爽呀！唔經唔覺又食完一餐豐富嘅火鍋。
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