牛陣 (形點 II)

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今晚到《牛陣》食火鍋放題，我挑了HK$218的澳洲上級長期穀飼牛套餐，配酸辣醒胃的冬蔭功湯底。當中有澳洲上級長期穀飼牛 - 牛味濃，肉質鮮美 牛舌 - 爽口優質豚肉片- 鮮甜好味海鮮盤 (內有海蝦、魷魚、蠔和帶子) - 味道鮮美 泰式蔬菜盆等。侍應先把牛脂肪放在鍋底加熱，然後再加入海蝦及魷魚慢慢煎煮，不消一會，已經香氣四溢，隨後再倒入那壺以十多樣材料熬製的冬蔭功湯，又酸又辣的香味，迅即刺激你的味蕾，令人食指大動。場內還設有火鍋食物的自助區，有蔬菜、鮮菇、丸類、豆腐、烏冬等，林林總總，應有盡有，仲有香脆炸蝦片及外脆內嫩的炸雞塊，大家可因應自己的口味，挑選合心意的食材。冰櫃內備有多款飲料，食客可盡情暢飲，仲可以任飲象啤及Asahi。👍仲有Haagen Dazs雪糕任食，真是令人難以抗拒。吃火鍋最重要係食材新鮮，呢度絕無將貨就價，食材夠鮮，款式亦多，只需畀200幾蚊，90分鐘不停飲不停食，認真超值。