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2017-12-26
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今次搵食搵到黎港島西，經朋友介紹黎到位於西環皇后大道西既西餐廳，食佢地出名既斧頭扒。一黎到我就問店員有咩推介，佢地都樂意介紹食物，經佢地介紹後，原來做緊 FREE FLOW - $88 任飲啤酒或紅白酒再加送兩隻生蠔既推廣優惠。生蠔款式選擇都算多。黎到既生蠔都厚肉大隻，生蠔海水味濃，新鮮爽口。餐廳提供既紅白酒款式。自己鍾意白酒多啲，呢度白酒又易入口，非常岩我口味。飲酒再點多個小食，炸有機甜栗米 $68 - 即炸既栗米粒超脆口，再加上醬料一流，呢個真係要趁熱食。(回味中…)之後我地點既野食都慢慢上枱，先黎餐湯，餐廳每晚有兩款湯俾客人選擇。我就點咗黑松露牛肝菌雜菌湯 $62 - 黑松露加埋雜菌真係絕配，湯好杰身，打得好幼滑，每啖都有濃濃松露香。 飲完湯就到沙律，今次叫咗軟殼蟹金柚沙律 $98 - 嘩! 隻軟殼蟹仲熱架喎~ 同埋食落就知岩岩炸起，配埋金柚沙律，柚子肉又多又大舊，酸酸甜甜好開胃喔。芝士五重奏薄餅 $198 - 聽個名都知好食，喜歡食芝士既朋友真係要點黎試下，即焗即食，芝士味濃，餅底夠脆，無得挑剔啦。跟住上枱既就係全晚焦點炭燒澳洲斧頭扒 $698 - 應該大約有40oz，好大塊，
一黎到我就問店員有咩推介，佢地都樂意介紹食物，經佢地介紹後，原來做緊 FREE FLOW - $88 任飲啤酒或紅白酒再加送兩隻生蠔既推廣優惠。
生蠔款式選擇都算多。
$88 任飲啤酒或紅白酒再加送兩隻生蠔
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黎到既生蠔都厚肉大隻，生蠔海水味濃，新鮮爽口。
$88 任飲啤酒或紅白酒再加送兩隻生蠔
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飲酒再點多個小食，炸有機甜栗米 $68 - 即炸既栗米粒超脆口，再加上醬料一流，呢個真係要趁熱食。(回味中…)
炸有機甜栗米
$68
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之後我地點既野食都慢慢上枱，先黎餐湯，餐廳每晚有兩款湯俾客人選擇。我就點咗黑松露牛肝菌雜菌湯 $62 - 黑松露加埋雜菌真係絕配，湯好杰身，打得好幼滑，每啖都有濃濃松露香。
黑松露牛肝菌雜菌湯
$62
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飲完湯就到沙律，今次叫咗軟殼蟹金柚沙律 $98 - 嘩! 隻軟殼蟹仲熱架喎~ 同埋食落就知岩岩炸起，配埋金柚沙律，柚子肉又多又大舊，酸酸甜甜好開胃喔。
軟殼蟹金柚沙律
$98
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芝士五重奏薄餅 $198 - 聽個名都知好食，喜歡食芝士既朋友真係要點黎試下，即焗即食，芝士味濃，餅底夠脆，無得挑剔啦。
芝士五重奏薄餅
$198
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跟住上枱既就係全晚焦點炭燒澳洲斧頭扒 $698 - 應該大約有40oz，好大塊，好香炭燒既味道，我地影完相就叫店員幫我地切好一件件，佢地又排得好整齊，完全不失霸氣，牛扒本身已經醃製過，可加少量海鹽一同進食，肉味更出。
炭燒澳洲斧頭扒
$698
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法國鵝肝意大利飯 $178 - 店員話鵝肝係選用法國Rougie既，見到大大塊鵝肝鋪喺飯上面，我地都忍唔住即刻放入口，外脆內軟，香味難以抵擋。
法國鵝肝意大利飯
$178
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最後黎到今晚尾聲，點少得甜品，餐廳有多款甜品供應，有心太軟，焦糖燉蛋等等，我係朱古力控就一定係揀心太軟啦。心太軟好大件，一切開朱古力醬就已經湧出黎，但又唔會太甜，我非常喜歡。
心太軟
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