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2023-12-30
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一直都好想搵到一間有年代感嘅餐廳打邊爐，覺得咁樣先別有一番風味🥹今次經過朋友推介話天后呢邊都有間呢種style嘅中菜館，的確係我想要嘅風格～😗係港式70-80年代懷舊裝修，以當時嘅大排檔同漫畫主題裝修為主，仲會播放好多八九十年代港式金曲，好有香港style🫶🏻🫶🏻🫶🏻但環境唔算大，有一間vip房，提早book檯感覺會好少少～—————————————————————📍 叁不館地址: 天后電氣道68號金輪天地7樓✍🏻/食評/◍眾人皆醒醉雞湯冇諗過係全隻新鮮雞，肉質嫩滑，並唔係冰鮮雞質素，湯底啱啱上枱嗰時可以飲一碗先，味道好鮮甜，而且酒味都算重～◍蘇格蘭蟶子+日本扇貝呢度D海鮮都好新鮮，扇貝都好大隻，跟住員工嘅教法煮2分鐘就啱啱好，肉質嫩滑唔會嚡颯颯！蟶子好滑好大條，煮咗分半鐘好爽口！◍頂級安格斯牛頸脊份量都算多，而且每一片都係厚切㗎！咁靚嘅牛頸脊煮10秒都已經足夠，而且牛頸脊極重牛味，根本唔需要點任何醬汁🥹◍黃金鮮魷鮮魷魚配搭鹹蛋黃炒得好入味，加上每一條都好厚肉，睇橫切面已經知道炸皮薄而肉厚～🤣不過兩個人食就有少少膩，建議多啲人一齊開心share😎◍Q彈鮮蝦丸拼豬肉丸想兩種味都試下所以+
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📍 叁不館
地址: 天后電氣道68號金輪天地7樓
✍🏻/食評/◍眾人皆醒醉雞湯
冇諗過係全隻新鮮雞，肉質嫩滑，並唔係冰鮮雞質素，湯底啱啱上枱嗰時可以飲一碗先，味道好鮮甜，而且酒味都算重～
◍蘇格蘭蟶子+日本扇貝
呢度D海鮮都好新鮮，扇貝都好大隻，跟住員工嘅教法煮2分鐘就啱啱好，肉質嫩滑唔會嚡颯颯！蟶子好滑好大條，煮咗分半鐘好爽口！
◍頂級安格斯牛頸脊
份量都算多，而且每一片都係厚切㗎！咁靚嘅牛頸脊煮10秒都已經足夠，而且牛頸脊極重牛味，根本唔需要點任何醬汁🥹
◍黃金鮮魷
鮮魷魚配搭鹹蛋黃炒得好入味，加上每一條都好厚肉，睇橫切面已經知道炸皮薄而肉厚～🤣不過兩個人食就有少少膩，建議多啲人一齊開心share😎
◍Q彈鮮蝦丸拼豬肉丸
想兩種味都試下所以+$10叫咗雙拼，特別推薦蝦丸好爽口，而且食到好多碎蝦肉，完全係真材實料唔係剩係得粉漿🫡
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