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2010-10-16
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今晚一定大細又再出動, 試試C9 朋友介紹的酒樓食火煱, 簡直讚不絻口話 "抵", 今個星期到來試試。9:00 P.M. 到目達地, 依然人山人海, 剛剛有人走了有位不用等,坐低立即拿東西吃。看看餐單, 原來成人 $88 已包括火煱湯底、加一服務、飲品及醬料, 不會額外收費, 而小朋友身高110-140CM 則收 $56 , 真的超抵 ! 坐下已經有部長到來招呼, 非常快手, 一會兒所點的餸也不消7分鐘全部送上。蝦果然新鮮, 串起來還是在動, 肥牛大塊及軟, 只是一碟片數太少, 真係要叫你幾碟。至於雲吞, 非常大粒, 彈牙爽口, 口感如4寶丸, 好滋味; 水餃也不錯, 至於魚皮餸,略嫌裡面油多及實, 比想像中差; 豆腐就唔夠軟滑; 炸魚皮是小朋友至愛; 其他都可以; 最可惜係尾場, 所有粟米已不再提供, 出面自助的只餘夏枯草半杯、咸金咭檸檬又係得半杯, 蔗汁就餘下可斟幾杯, 還有汽水、橙汁、罐裝飲品任取, 抵 !湯底方面, 鴛鴦煱略嫌淡, 飲品都係淡, 接受程度可以。這裡員工大醒目, 不用叫已自動加水, 屋村酒漊高質素服務, 好到不得了 !
9:00 P.M. 到目達地, 依然人山人海, 剛剛有人走了有位不用等,坐低立即拿東西吃。看看餐單, 原來成人 $88 已包括火煱湯底、加一服務、飲品及醬料, 不會額外收費, 而小朋友身高110-140CM 則收 $56 , 真的超抵 ! 坐下已經有部長到來招呼, 非常快手, 一會兒所點的餸也不消7分鐘全部送上。
蝦果然新鮮, 串起來還是在動, 肥牛大塊及軟, 只是一碟片數太少, 真係要叫你幾碟。至於雲吞, 非常大粒, 彈牙爽口, 口感如4寶丸, 好滋味; 水餃也不錯, 至於魚皮餸,略嫌裡面油多及實, 比想像中差; 豆腐就唔夠軟滑; 炸魚皮是小朋友至愛; 其他都可以; 最可惜係尾場, 所有粟米已不再提供, 出面自助的只餘夏枯草半杯、咸金咭檸檬又係得半杯, 蔗汁就餘下可斟幾杯, 還有汽水、橙汁、罐裝飲品任取, 抵 !
湯底方面, 鴛鴦煱略嫌淡, 飲品都係淡, 接受程度可以。這裡員工大醒目, 不用叫已自動加水, 屋村酒漊高質素服務, 好到不得了 !
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