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2010-05-23 14 浏览
因為在台灣時曾經幫襯過一次他的質素、服務、價錢( <- 重點 )都留下了深刻印象得知香港終於開了第一分店,決定帶家人一試這時是八蚊碟(另收加一)題外︰好易搵,B出口出黎已經見到個招牌如題,八蚊碟,你想要乜野?安排坐位,第一件事必須做的是靜觀其變弄弄茶包,玩吓筷子(?)然後睇清楚轉動中的是什麼東西要睇清楚魚的顏色,有一些深色少少灰黑的不要選,可能放了很久八蚊份量的刺身,你想怎樣呢?的確食不到有什麼魚味,不過八蚊,可以要求什麼絕對合格有餘﹗是日見到的刺身有︰三文魚x3 吞拿魚x3 熟蝦x4 凍蝦x3 甘蝦x5 北寄貝x3 劍魚x3 蟹棒x3比較特別的是魚子壽司,就連某些店都做不了這種水準很好吃(雖然比較少),很爽口的 希靈魚很大塊,不錯啊甜品布丁 <- 不要受到好奇心影響而打算進食,會後悔的(雖然8蚊)不過有些壽司吃了都不知道是什麼種,所以沒得評啦但個人認為這種貨色比香港任何一間$120-150日式放題的質素要好得多 這種程度絕對比放題的好得多,畢竟他是一間壽司店員工很多(大約二十人)服務很一流,會主動回收沒用的東西枱子下有位置放物品,很體貼的設計沒鼓油碟是一大缺點但八蚊碟
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因為在台灣時曾經幫襯過一次
他的質素、服務、價錢( <- 重點
)都留下了深刻印象
得知香港終於開了第一分店,決定帶家人一試
這時是八蚊碟(另收加一)

題外︰好易搵,B出口出黎已經見到個招牌

如題,八蚊碟,你想要乜野?

安排坐位,第一件事必須做的是靜觀其變
弄弄茶包,玩吓筷子(?)
然後睇清楚轉動中的是什麼東西
要睇清楚魚的顏色,有一些深色少少灰黑的
不要選,可能放了很久

八蚊份量的刺身,你想怎樣呢?
的確食不到有什麼魚味,不過八蚊,可以要求什麼
絕對合格有餘﹗
是日見到的刺身有︰三文魚x3 吞拿魚x3 熟蝦x4 凍蝦x3 甘蝦x5 北寄貝x3 劍魚x3 蟹棒x3

比較特別的是魚子壽司,就連某些店都做不了這種水準
很好吃(雖然比較少),很爽口的

希靈魚很大塊,不錯啊
甜品布丁 <- 不要受到好奇心影響而打算進食,會後悔的(雖然8蚊)

不過有些壽司吃了都不知道是什麼種,所以沒得評啦
但個人認為這種貨色比香港任何一間$120-150日式放題的質素
要好得多
這種程度絕對比放題的好得多,畢竟他是一間壽司

員工很多(大約二十人)
服務很一流,會主動回收沒用的東西
枱子下有位置放物品,很體貼的設計

沒鼓油碟是一大缺點
但八蚊碟,絕對合格有突﹗

希望經營久了也能保持水準
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2010-05-23
人均消费
$80 (晚餐)