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2022-08-17
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在紅磡海邊開了一家主打地中海菜，有室內和室外座位，超舒服。食物超美味，是近期少有的高質海邊餐廳！-Upside down shrooms $88蘑菇釀入蒜蓉，極惹味。一口咬下去好juicy呢。-Fresh Oyster $238/6pcs雖然個頭不大，但每一隻都新鮮到彈起，非常爽口！-Suckling Pig $288選用milk fed suckling pig。外皮超脆之餘，裡面的肉好嫩，好考功夫。-Kyoto Cod $298有點像西京燒的味道，選用的黑鱈魚超級嫩滑充滿油份，而且外皮煎得脆脆的-BB G&T $98推介👍🏻加入Gin&Tonic和橙皮，充滿橙皮香氣，非常易入口。-Humming Bird by the Bay $108打卡之選。加上cranberry和rum酒，酒味較濃。-Coconut Gelato $48/scoop椰子味超濃郁，中間夾雜著脆脆的椰子肉，有誠意。
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Upside down shrooms $88
蘑菇釀入蒜蓉，極惹味。
一口咬下去好juicy呢。
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Fresh Oyster $238/6pcs
雖然個頭不大，但每一隻都新鮮到彈起，非常爽口！
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Suckling Pig $288
選用milk fed suckling pig。
外皮超脆之餘，裡面的肉好嫩，好考功夫。
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Kyoto Cod $298
有點像西京燒的味道，
選用的黑鱈魚超級嫩滑充滿油份，
而且外皮煎得脆脆的
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BB G&T $98
推介👍🏻加入Gin&Tonic和橙皮，充滿橙皮香氣，非常易入口。
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Humming Bird by the Bay $108
打卡之選。
加上cranberry和rum酒，酒味較濃。
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Coconut Gelato $48/scoop
椰子味超濃郁，中間夾雜著脆脆的椰子肉，有誠意。
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