囍源古早蛋糕 (已結業)

台式古早味蛋糕🤩 已經唔係新鮮事，但係要搵正宗，落足心機去諗唔同口味嘅👉🏻只去位於深水埗🥰《囍源古早蛋糕》《囍源古早蛋糕》全港唯1️⃣做出一間黃金✨邊（唔燶邊）黃金✨底（唔燶底）古早蛋糕。佢採用低糖少油，仲自家研發出達6️⃣0️⃣多種口味，供客人選擇，例如：榴槤、核桃、芋泥、檸檬🍋柚子、特級骯髒👽等等， 以「陳皮紅豆蓉」及「擂沙黑芝麻」最獨特☝🏻佢款式咁多，我都揀咗好耐🤪，尤其想試「陳皮紅豆蓉」及「肉鬆芝士」 😋古早蛋糕果然係軟綿綿，入口👄即溶，蛋糕底同邊都一樣鬆軟，唔會烤燶咗。 原來「陳皮紅豆蓉」係用上2️⃣0️⃣年陳皮加紅豆蓉做成，難怪陳皮味特別甘香， 配上甜絲絲的紅豆蓉， 味道難忘🤤。至於「肉鬆芝士」，未打開盒，上層肉鬆肉香撲鼻，而芝士就選用2️⃣種，日本🇯🇵芝士及意大利🇮🇹馬蘇， 所以好軟滑， 唔乾身，同蛋糕嘅鬆軟好夾。