伍佰海鮮火鍋 (已結業)

夏天也要吃火鍋！這次我們來到尖沙咀最近大熱的海鮮火鍋店，選擇了精選套餐：包括刺身拼盤、時令海鮮和自家製新鮮火鍋；必須稱讚他們的食物選擇非常多：一共有 5 款湯底和 43 款配料可供客人選擇，甚至還有蔬菜拼盤任食；我們兩個人那天只吃了一餐，最後也還是差一點點就清光了~晚市人均 $450  $398@1 ᐅ 清潤海底椰雞脚鍋 夏天吃火鍋不妨選擇海底椰鍋，滋陰潤肺、清熱除燥，一定要先喝上一碗「頭啖湯」再開始涮肉；雞脚大約有4隻，輕輕一抿骨肉已經分離，軟糯的口感還帶著濃郁清甜的海底椰味 ᐅ 極上刺身 三文魚肥腴細膩，是我的最愛；魷魚肉質清爽，油甘魚膠質豐富 ᐅ 海鮮拼盤 一共有 6 款時令海鮮，當中鮑魚、聖子、和海蝦最爲出色；鮑魚柔嫩細滑且非常爽口，上碟的時候還可以看到它們在「蠢蠢欲動」；聖子和海蝦亦散發著淡淡的鮮甜味，十分新鮮 ᐅ 伊比利亞黑毛豬 黑毛豬是在四十多款配料奪冠的配菜，獨特榛子芳香和均匀的油花很難讓人不愛！ ᐅ 西冷羊肉片 羊肉片口感滑嫩，并非急凍被切為薄片，肉質較厚實 ᐅ 肥牛 & 牛胸爽 & 牛黃喉 牛魔王必備三件套😆 牛胸爽是脂肪，味道少許油膩，不過泛著牛油的香味讓人停不下