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2019-03-31
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今晚回柴灣娘家吃飯，但阿娘說懶得煮，外出吃好了。樓下的酒樓吃過兩次，都是一般般，所以決定走遠一點，去康翠臺的富臨皇宮。我很久沒去富臨了，上一次去已經是開張不久後去飲茶，柴灣很多酒樓都做不長，富臨卻是屹立多年了。1. 老黃瓜燉響螺非常足料的燉湯，響螺肉都有好幾塊。燉湯很清很潤，很夠味，$98一大煲湯足夠4個人喝，每人都有兩碗多，抵👍🏻2. 鐵板黑椒豬手豬皮軟腍，豬手肉夠鬆化又滑，黑椒汁也很惹味，好吃程度十分驚喜！3. 砵酒焗桶蠔雖然賣相平平無奇，但大大隻，有6隻，好juicy，醬汁又酸酸辣辣，十分開胃！4. 上湯焗加拿大龍蝦上湯焗龍蝦屬於晚飯震撼推介的其中一款，還有手抓跳舞雞（很多人點）和清蒸沙巴仔。肉質爽口彈牙，很多肉，龍蝦螯的肉都是大大塊，鮮甜！😋😋😋$48半隻抵吃！大家最滿意都是龍蝦！還有上湯菜芯和大鱔煲，還送飯後甜品～桂花糕，非常滿足！
1. 老黃瓜燉響螺
非常足料的燉湯，響螺肉都有好幾塊。燉湯很清很潤，很夠味，$98一大煲湯足夠4個人喝，每人都有兩碗多，抵👍🏻
2. 鐵板黑椒豬手
豬皮軟腍，豬手肉夠鬆化又滑，黑椒汁也很惹味，好吃程度十分驚喜！
3. 砵酒焗桶蠔
雖然賣相平平無奇，但大大隻，有6隻，好juicy，醬汁又酸酸辣辣，十分開胃！
4. 上湯焗加拿大龍蝦
上湯焗龍蝦屬於晚飯震撼推介的其中一款，還有手抓跳舞雞（很多人點）和清蒸沙巴仔。肉質爽口彈牙，很多肉，龍蝦螯的肉都是大大塊，鮮甜！😋😋😋$48半隻抵吃！大家最滿意都是龍蝦！
還有上湯菜芯和大鱔煲，還送飯後甜品～桂花糕，非常滿足！
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