元気寿司 (屯門市廣場1期)

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一直以來最鐘意食既就係三文魚，去元気寿司無理由唔食三文魚，無意中發現原來元気寿司係採用來自挪威養殖既三文魚片同埋魚肉，掛唔知得口感係幾好唔錯。相信鐘意食三文魚既人，大多應該都會鐘意食「花之戀」，元気寿司既「花之戀」絕對唔會令人失望，每次去元気寿司都一定要食！兩大塊三文魚包著舊飯，上面仲有蟹籽同沙津醬夾埋一齊！「火炙大切三文魚腩壽司」有得叫既話一定會叫，曾經試過係售罊，元気寿司既三文魚腩非常之肥美，誇張少少咁講真係齒頰留香！食完「火炙三文魚腩壽司」之後個口仲會有一陣味停留，特別係「火炙大切三文魚腩壽司」比起「三文魚腩刺身」既口感更加突出！