富豪酒家 (已結業)

第一次到富豪酒家，是8個月前，全因它的電視廣告：十年前價錢 $680 超底食金融海嘯套餐。傳統高級中式餐廳室內裝修，原本被安排坐下層(滿座)，因較近大門位置，便要求坐上層。那時7點，上層只有我們一枱，30分鐘後多4枱，不滿座。見到老闆阿翁，坐落個熟客張檯傾咗一餐。餐聽職員有禮，大多是中年以上，說話比較大聲。因上層人少，比較静，你會聽到職員、阿翁和其他客人的說話。有機會再來的話，我會坐房，more privacy and quiet.食物方面，4個字：全部都好！紅燒砂窩包翅魚翅一排排份量夠，紅燒湯底夠香夠入味，砂窩吃到尾也熱"辣辣"！ 好好味，5星！30頭皇冠吉品鮑30頭當然不是很大隻啦！精髓在於它是糖心鮑魚，拎起刀叉切落去，有少少黐住刀背的感覺，切開後是深啡色，中間深啡中帶一點點紅色的糖心。咬下去有一點點特別的鮑魚香味，是普通鮑魚沒有的。鮑汁, 當然好啦！好好味，5星！鮑汁唐生菜膽用鮑汁送唐生菜膽，no problem！4星！原條關東遼參鵝掌好味冇得彈！5星！脆皮炸子雞皮脆肉滑，好味！4星！瑤柱鮮蝦荷葉飯好味！4星！原燉杏汁燕窩燕窩份量很足夠，杏仁味好香，好味！5星！如果富豪酒家繼續推