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2016-04-02
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近期收音機及蘇絲黃極力推薦的潮福蒸氣石鍋吃任食,當晩我們一行11大人兩小朋友8:00到新蒲崗分店,到達後由於我們人較多被安排坐在一張大枱,開始時二選一的湯螺頭或西洋菜湯,我們選大部份螺頭湯,最後只有兩個其餘只能飲西洋菜,不過我味道不錯。之後開始吃蒸海鮮,最初蒸的海蒸都是一些快熟的所有分兩次來蒸我們都不覺有什麼問題,但慢慢的再蒸是龍蝦,生蠔及蟹就開始吾掂,差不多20分鐘才完成共12只。由於任食只有兩小時,吃完5款自選海鮮已差不多用了一個半小時,而所謂任食只是幾款肉類,瓜菜,包點及荷菜飯。於是我們隨便點了一些,同樣只每位計,現正只餘下半小時我們要蒸以下食物:肥牛五位=5片只有一只手指長度,味道一般但分量少得可憐,鷄5位有約半只,味道好但蒸時間好長,最好笑是荷葉飯根本就係午市買淨的珍珠鷄,還死頂說時荷葉飯,從來未吃過糯米做的。尼個時間已超過了兩小時,還有一些未蒸食物,待應補了DD時間給我們把食物蒸熟。一直都覺得不錯,食物有水準,尼個時候我們發現6人送白酒一支沒有給我們,於是叫他們補上,尼一刻有位中間分界,說話有潮州口音穿粉紅色裇衫打花呔的所謂經理先生,手揸住支白酒來説'飽就吾好飲啦'我們朋友
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