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2023-07-02
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💪🏻 半熟玉子叉烧拉面($63)(加叉烧2片 $12)呢个拉面最大嘅卖点，就系可以拣4倍嘅巨量芽菜🤣 真心芽菜多过面！而且呢间拉面都跟番日本嘅拉面店，可以选择蔬菜量、汤嘅浓度、汤嘅油度、面嘅硬度等，可以拣啱自己嘅口味！用一个词语形容呢碗拉面，就系「粗犷」🤣，因为我拣左浓味浓油拉面，亦都拣左4倍芽菜，加左蒜蓉、额外叉烧🤤。份量超级巨大，而且汤底浓郁同黏稠，但猪骨汤底唔突出，反而畀蒜味抢左。汤底虽然浓味，但食完唔觉太口渴。初初食个觉好爽，但食到中段就已经觉得太油腻，唔系好顶得得顺🤣 （个人建议唔好拣浓味同多油）食完感觉好混乱🤣叉烧系厚切，都煮得够淋，啖啖肉，超爽😋。不过叉烧偏肥。拉面系粗身面，拉面算弹牙，唔会煮得过淋，连埋巨量芽菜一齐食，口感丰富，但拉面挂面程度一般。溏心蛋嘅流心程度刚刚好！不过有个要扣分嘅位，佢冇提供冰冻嘅冻水，只得室温水（一般日本拉面店都会有冰水提供）😫味道：7/10性价比：9/10 食住瘦指数：💪🏻/5
💪🏻 半熟玉子叉烧拉面($63)(加叉烧2片 $12)
呢个拉面最大嘅卖点，就系可以拣4倍嘅巨量芽菜🤣 真心芽菜多过面！而且呢间拉面都跟番日本嘅拉面店，可以选择蔬菜量、汤嘅浓度、汤嘅油度、面嘅硬度等，可以拣啱自己嘅口味！
用一个词语形容呢碗拉面，就系「粗犷」🤣，因为我拣左浓味浓油拉面，亦都拣左4倍芽菜，加左蒜蓉、额外叉烧🤤。份量超级巨大，而且汤底浓郁同黏稠，但猪骨汤底唔突出，反而畀蒜味抢左。汤底虽然浓味，但食完唔觉太口渴。初初食个觉好爽，但食到中段就已经觉得太油腻，唔系好顶得得顺🤣 （个人建议唔好拣浓味同多油）食完感觉好混乱🤣
叉烧系厚切，都煮得够淋，啖啖肉，超爽😋。不过叉烧偏肥。拉面系粗身面，拉面算弹牙，唔会煮得过淋，连埋巨量芽菜一齐食，口感丰富，但拉面挂面程度一般。溏心蛋嘅流心程度刚刚好！
不过有个要扣分嘅位，佢冇提供冰冻嘅冻水，只得室温水（一般日本拉面店都会有冰水提供）😫
味道：7/10
性价比：9/10
食住瘦指数：💪🏻/5
半熟玉子拉面
$63
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