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2021-04-03
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{$399超值蒸氣火鍋}#kong_girl_foodie出街食#蟹仙話說大家仲記唔記蒸氣海鮮火鍋,係好多年前都興過一排近排突然好想食下海鮮搵到呢個幾抵就一於去試下.❣️罕有大黃奄蟹佢係咁多樣海鮮入面我最鐘意的一樣,未蒸之前已經見到超級多鮮黃色既膏當然蒸完都無令我地失望好似鹹蛋黃既膏入口都好爽!係個蟹蓋仲起有一條完整既膏諗起都好回味啊而蟹肉更加唔洗講鮮甜都不得了!!!真係好想encore 多兩隻.❣️澳洲青年龍蝦呢隻龍蝦都係鮮甜都無得頂係蝦味一撓就成隻肉起左出黎蝦頭仲有十分鮮既膏蝦肉仲要係十分脆,彈牙!.❣️大西洋野生青口相信講到青口好多人都只會諗到意粉上既伴菜或者自助餐最少人食的冷盤海鮮但係呢到蒸上黎既青口太令我震驚第一次食到咁鮮甜同彈牙既青口入面有好多汁都好甜!.❣️越南大虎蝦佢係第一味上的海鮮一開頭都無留意到店員擺法之後蒸起開蓋時店員話「心心想印」先發員員完用兩隻蝦擺出一個心型!好細心又好靚搞到掛住打卡都唔記得食啊!隻蝦啲肉好彈牙而且有好多蝦膏啲蝦膏真係好正!❣️韓國慶南珍珠蠔生蠔就食得多對於一向都不太喜歡食熟蠔既我完完全全比呢一隻蠔震懾到佢既鮮味同埋入面既汁簡直係絕配
#kong_girl_foodie出街食
#蟹仙
話說大家仲記唔記蒸氣海鮮火鍋,係好多年前都興過一排
近排突然好想食下海鮮
搵到呢個幾抵就一於去試下
.
❣️罕有大黃奄蟹
佢係咁多樣海鮮入面我最鐘意的一樣,
未蒸之前已經見到超級多鮮黃色既膏
當然蒸完都無令我地失望
好似鹹蛋黃既膏入口都好爽!
係個蟹蓋仲起有一條完整既膏
諗起都好回味啊
而蟹肉更加唔洗講鮮甜都不得了!!!
真係好想encore 多兩隻
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❣️澳洲青年龍蝦
呢隻龍蝦都係鮮甜都無得頂
係蝦味一撓就成隻肉起左出黎
蝦頭仲有十分鮮既膏
蝦肉仲要係十分脆,彈牙!
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❣️大西洋野生青口
相信講到青口
好多人都只會諗到意粉上既伴菜
或者自助餐最少人食的冷盤海鮮
但係呢到蒸上黎既青口太令我震驚
第一次食到咁鮮甜同彈牙既青口
入面有好多汁都好甜!
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❣️越南大虎蝦
佢係第一味上的海鮮
一開頭都無留意到店員擺法
之後蒸起開蓋時
店員話「心心想印」先發員員完用兩隻蝦擺出一個心型!
好細心又好靚
搞到掛住打卡都唔記得食啊!
隻蝦啲肉好彈牙而且有好多蝦膏
啲蝦膏真係好正!
❣️韓國慶南珍珠蠔
生蠔就食得多
對於一向都不太喜歡食熟蠔既我
完完全全比呢一隻蠔震懾到
佢既鮮味同埋入面既汁簡直係絕配
無苦味仲要好爽口
證明蒸既時間拿捏得非常好
.
❣️各種貝類
每一款貝類都無令我失望
食曬咁多樣之後更發現
每一款都無沙無石而且好新鮮!
有啲影緊相既時候突然伸左啲肉出黎!
證明佢地有幾新鮮!
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❣️綿綿海鮮粥底
食曬咁多款海鮮之後
就係到吸收曬所有蒸華既粥出場啦!
個粥係超!級!甜!仲要超!級!鮮!
本身粥底就有啲超甜既粟米、芋頭同鹹豬骨
之後再係食龍蝦既時候
店長問我地介唔介意唔好用口直接食隻龍蝦
如果OK就可以放埋隻龍蝦落啲粥到一齊蒸
咁我地更係要試下啦
你會發現個粥底一路食會一路變黃
原因就係佢吸收曬海鮮既精華!
到最後如果你想食綿啲既粥
店員仲會幫你落少少瀨尿蝦既湯再滾
令個粥更鮮!
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📝總結
❣️$399套餐有9樣海鮮❣️
而每樣都好鮮甜!
成個過程都係由店員服侍
佢地好專業地會按海鮮既鮮味淡及濃去蒸
咁就唔怕食左啲好濃味既就食唔返淡味既鮮
最好仲送左一碗椰汁燉雪燕
為成餐飯畫上一個完美既句號
值得一提既係其中一位姓黃既店員
佢蒸每一道都會教我地點樣食係最鮮
又會教我地起肉,而且好有耐性等我地打曬卡先再幫我地分盤
佢見我地叫左野飲,仲請我地食新鮮炸起的魚皮
真係同出面啲魚皮無得比啊!
好老實講呢個價錢係出面都買唔到咁靚既海鮮
仲要省去一輪麻煩功夫
真係超值啊
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❣️食完俾分時間❣️
🌟食物: 10/10
🌟環境: 8/10
🌟服務: 10/10
🌟打卡: 9/10
🌟推介: 9/10
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📍新蒲崗仁愛街50號
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