金子半之助 (新都會廣場) (已結業)

去到葵芳好多時候都係上葵廣掃街，今日朋友帶我去食好嘢，滿心期待位於新都會廣場嘅金子半之助，原來係食日本天婦羅天丼，總店在日本橋，店主畢生都在研究日本料理一入店內已經聞到香味，桌上有圖文並茂供應教你如何品嚐江戶前天丼上枱時已經覺得好誇張，好豐盛啊！招牌穴子天婦羅長達30cm, 超厚肉身, 肥美軟滑，好食到停唔到口原來傳統做法的天丼會把新鮮炸起的食材放上飯面，然後再均勻淋上天丼醬汁，目的是要每件天婦羅都能沾上醬汁。所以天丼的天婦羅並不像一般天婦羅脆口，追求的是每件天婦羅都能適量沾有醬汁。而金子半之助使用古早秘傳醬汁,更能重現江戶時代風味。上天丼炸蝦天婦羅超新鮮，加上溫泉蛋，蛋汁滲入飯粒內，滋味無窮，食到一粒飯都冇剩帆立貝天婦羅餅最後都要食返個涼浸浸甜品檸檬果凍，成件事完美到不得了