備長

营业中

休息中

Item: 備長
Rating: 3
Author: Evianz

Bicho

4.5

901 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

30147

铜锣湾

$201-400

日本菜串烧居酒屋

805

Evianz

等级4

300

上星期六既返Church飯食唔到,今次做足功課,終於@崇光附近搵到啦......叫左一個$138既餐,20揀5種串燒,另外仲有天婦羅蕎麥麵......餐飲叫左柚子茶,溫度唔會太熱,正正常常,而蕎麥麵味唔算好夠,但湯底足昆布味同清,可以送串燒;另外一讚既係天婦羅部份,唔算好油,冬菇夠新鮮,南瓜亦好綿=)免治雞肉串同雞骨豬肉腸都係好熱既時候入口既,前者可能有雞軟骨,所以好有咬口;另外腸仔都ok;之後既汁燒牛柳弱左少少,汁多但冇咩牛味;另外牛舌調味幾好,可惜涼左少少,唔係幾咬得開;最後既牛肋骨係驚喜,放涼左都唔影響味道同埋口感=)如果真係唔叫餐,講真係幾貴,一定要@Happy Hour半價去食*

上星期六既返Church飯食唔到,今次做足功課,終於@崇光附近搵到啦......

叫左一個$138既餐,20揀5種串燒,另外仲有天婦羅蕎麥麵......
餐飲叫左柚子茶,溫度唔會太熱,正正常常,
而蕎麥麵味唔算好夠,但湯底足昆布味同清,可以送串燒;
另外一讚既係天婦羅部份,唔算好油,冬菇夠新鮮,南瓜亦好綿=)

免治雞肉串同雞骨豬肉腸都係好熱既時候入口既,
前者可能有雞軟骨,所以好有咬口;另外腸仔都ok;
之後既汁燒牛柳弱左少少,汁多但冇咩牛味;
另外牛舌調味幾好,可惜涼左少少,唔係幾咬得開;
最後既牛肋骨係驚喜,放涼左都唔影響味道同埋口感=)

如果真係唔叫餐,講真係幾貴,一定要@Happy Hour半價去食*