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2022-07-03
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早幾天突然好想去飲茶，但只得 2 人，又想食多款點心，可以點做？最後當然係請教 Google 大神啦 🙌今次我個 topic 點解叫做小確幸？原因係來自呢間酒樓嘅其中一個賣點 .....位於尖沙咀 isquare 30 樓嘅 南海一號 坐擁無敵維港景 ✨💫但今天 1/7 竟然掛起 3 號風球 🥲，原以為必會横風横雨，但估唔到中午竟然天朗氣清，好幸運地可以享用到美食及美景，正 🤤90 分鐘任食 28 款點心，小菜及麵飯，我與友人揀選了 11:30 至 13:00 的時段用餐，入場後發覺餐廳已有 8 成食客，此時此刻已算不俗呢度所有食物係用點心紙落單，食物會按人數上，所以即使我們只得 2 人，但最後我們都食到 20 款種類，而每種食物都係即叫即做，上枱時仍熱辣辣，真心讚 👍1) 蟹子燒賣豬肉同蝦肉的比例很好，口感彈牙2) 晶瑩蝦餃皮薄蝦鮮，yummy3) 黑松露素粉果，鮮蝦菜苗餃前者 松露味濃，後者 口感清新4) 山竹牛肉球肉質不俗，牛肉味出5) 葡汁鱈魚酥香脆可口，驚喜之作6) 豉油皇炒蝦米腸粉上枱時已散發出濃郁頭抽的香氣，入口時仍很燙咀，一定要慢慢食7) 日式煎餃子水準一般，可有可無8
今次我個 topic 點解叫做小確幸？原因係來自呢間酒樓嘅其中一個賣點 .....
位於尖沙咀 isquare 30 樓嘅 南海一號 坐擁無敵維港景 ✨💫
但今天 1/7 竟然掛起 3 號風球 🥲，原以為必會横風横雨，但估唔到中午竟然天朗氣清，好幸運地可以享用到美食及美景，正 🤤
90 分鐘任食 28 款點心，小菜及麵飯，我與友人揀選了 11:30 至 13:00 的時段用餐，入場後發覺餐廳已有 8 成食客，此時此刻已算不俗
呢度所有食物係用點心紙落單，食物會按人數上，所以即使我們只得 2 人，但最後我們都食到 20 款種類，而每種食物都係即叫即做，上枱時仍熱辣辣，真心讚 👍
1) 蟹子燒賣
豬肉同蝦肉的比例很好，口感彈牙
2) 晶瑩蝦餃
皮薄蝦鮮，yummy
3) 黑松露素粉果，鮮蝦菜苗餃
前者 松露味濃，後者 口感清新
4) 山竹牛肉球
肉質不俗，牛肉味出
5) 葡汁鱈魚酥
香脆可口，驚喜之作
6) 豉油皇炒蝦米腸粉
上枱時已散發出濃郁頭抽的香氣，入口時仍很燙咀，一定要慢慢食
7) 日式煎餃子
水準一般，可有可無
8) 黑糖馬拉糕
糕身做到好鬆軟，黑糖味美
9) 蜜糖薑汁糕，班蘭椰汁糕
兩者不過不失，亦算不錯
10) 上湯浸時蔬
較為普通的菜式，味道較淡
11) 鮮果咕噜肉
外脆內軟，口感 juice
12) 沙爹京葱炒牛肉
調味出色，必點小菜
13) 欖菜四季豆
平平無奇，可以不試
14) 滑蛋鮮蝦仁
正常發揮，無甚驚喜
15) 辣子雞球
四川口味，辣得好過癮
16) 椒鹽魚條
無甚味道，可以放棄
17) 陳醋雲耳
味道酸酸，開胃醒神
18) 乾炒肥牛河粉
河粉不油不膩，必試
合共 28 款嘅種類雖然未能全部品嘗 (因為飽到食唔落) 😅
食物品質有讚有彈，但整體已言必屬中上等級，以每人 $2×× 已可享受美食美景，大家值得一試 😗😙😚
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