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2021-08-17
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3號風球無阻我們外出用膳的興致，一行人走到位於旺角高氏大廈的孖啡開餐。若果坐在接近窗口的位置，可以欣賞彌敦道的夜景，景致更佳。晚市提供套餐選擇，亦可散叫，但需留意最低消費。以下是當晚部份美食：軟殼蟹黑松露意大利粉有足一隻軟殼蟹，炸漿不會太厚，既有香脆口感，亦不會掩蓋軟殼蟹的滋味。黑松露意大利粉配以忌廉汁，味道香濃，非常滋味。飲品配搭了花茶，是薰衣草、茉莉花和檸檬馬鞭草。據餐牌介紹，這款花茶可以安穩情緒，改善失眠，甚至抗菌殺菌。花茶以一玻璃茶壺及小杯上碟，很有氣氛，而因為茶壺下有一小火，能保持花茶溫熱，即使飲到最後，也可以飲到熱熱的一口。薰衣草味最為突出，香味清新，足以令人平靜下來。芒果乳酪味道甜甜酸酸，非常開胃，也是一款很適合在炎炎夏日享用的飲品。點了小食魷魚圈，香脆可口，可惜味道略淡，要添加充足的沙律醬擬作調味。
若果坐在接近窗口的位置，可以欣賞彌敦道的夜景，景致更佳。
晚市提供套餐選擇，亦可散叫，但需留意最低消費。
以下是當晚部份美食：
軟殼蟹黑松露意大利粉有足一隻軟殼蟹，炸漿不會太厚，既有香脆口感，亦不會掩蓋軟殼蟹的滋味。黑松露意大利粉配以忌廉汁，味道香濃，非常滋味。
飲品配搭了花茶，是薰衣草、茉莉花和檸檬馬鞭草。據餐牌介紹，這款花茶可以安穩情緒，改善失眠，甚至抗菌殺菌。花茶以一玻璃茶壺及小杯上碟，很有氣氛，而因為茶壺下有一小火，能保持花茶溫熱，即使飲到最後，也可以飲到熱熱的一口。薰衣草味最為突出，香味清新，足以令人平靜下來。
芒果乳酪味道甜甜酸酸，非常開胃，也是一款很適合在炎炎夏日享用的飲品。
點了小食魷魚圈，香脆可口，可惜味道略淡，要添加充足的沙律醬擬作調味。
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