整個餐都好豐富，先來一個必食粥底
2選1，選了瑤柱鮮淮山粥，再送一個滋潤燉湯
姬崧茸燉螺肉，湯清而鮮，無味精十分好
而每位還送脆皮乳鵨，貝殼盛盆及生猛龍蝦，超正，本身都想影多些照片，但跟親友吃飯都不太好意思影足全餐，為免俾人話無禮貌
但龍蝦咁正，怎可不相機食先，一位檯每人半隻
好豐富呢，龍蝦大隻肥美又新鮮
蒸熟後香氣飄飄，肉質夠彈牙，加上有蔥蒜一同蒸煮，令龍蝦更香更好吃
而北韓鮮鮑魚亦好正，新鮮到極
上面鋪上薑蔥及蟲草花，令味道更鮮甜香濃
口感有嚼勁好吃
而且味道唔會過鹹，煙韌口感滿載
吃過海鮮，再加上鮮排骨及鮮蔬，清甜肉鮮
當中少不免馬拉糕，蒸的時後已滲出香氣
入口軟熟好吃
最後當然少不了所有海鮮，時蔬及鮮肉的精華汁流入一同蒸煮的粥底
粥好綿滑，淮山粉腍，粥散出瑤柱香氣，入口清而甜又不會油膩，十分美味!
不是跟親戚，亦無法一同品嚐這頓3仼海鮮蒸氣宴，令人回味的一晚!
