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2023-04-21
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對於大胃之人而言,除了放題之外單點日式燒肉吃到飽動輒人均消費都要上千元,大眾燒肉酒場卻另闢蹊徑以價廉物美為招徠,每份燒肉只需$28起,而最貴一款亦不用一百元。店內格局樸實無華正正切合大眾化路線,空間感十足舒適自在。免治和牛多士 ($88) 一般於高級日式餐廳售價大都起碼三四百元,這份平民版雖然並非用上原塊和牛扒,取而代之的免治和牛餅外酥內軟且皮薄肉厚,油分與肉汁同樣豐沛,配上蜜糖芥末醬及薄脆多士絕不遜色。蟹肉免治和牛炸棒 ($48) 炸衣鬆脆乾爽加上絲絲蟹肉份量十足,雖然同樣用上免治和牛但質感比免治和牛多士更多一份彈性。雞皮餃子 ($48) 以雞皮包住免治雞肉、蔥、香菇等油炸而成,金黃脆皮充滿油香而內餡亦保留肉汁令我們禁不住再追加一份。紫菜月見丼 ($28) 亦即紫菜生雞蛋飯,再加入醬油拌勻簡簡單單卻無懈可擊。京蔥燒鳥丼 ($38) 飯面舖滿燒雞肉、京蔥、紫菜及生雞蛋,雖然真材實料但略嫌雞肉燒得過熟令肉質比較乾硬。和牛霜降・赤身盛 ($88)、和牛五花 ($68)、和牛三角腩 ($98)、黑毛和牛小排 ($78)、千本筋 ($48)、汁燒手切封門柳 ($48)、豬頸肉 ($28)、西班
免治和牛多士
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蟹肉免治和牛炸棒
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雞皮餃子
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紫菜月見丼
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京蔥燒鳥丼
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厚切牛舌芯
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冷泡白桃烏龍茶
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