泰妹餐廳 (The Wave) (已結業)

自從觀塘嘅工廈，開咗好多餐廳之後，來觀塘搵食嘅人越來越多，今日喺附近做開嘢，記得嚟個呢個 The wave商場，一上扶手電梯，就見到呢間「泰妹」，見到有個二人餐幾抵食，就決定食呢間了餐牌$268 ，有湯有菜有小食拼盤，仲有一個飯，甜品同埋飲品，肯定食得飽椰汁雞湯用鐵煲上枱，熱辣辣，份量足。飲入口有蕃茄嘅酸味，同埋椰汁嘅香甜味，雞肉嘅份量亦都唔少，仲配上雜菇，提升整個湯嘅香氣小食拼盤炸蝦餅好好食，外皮炸得好脆口，裏便嘅蝦膠好彈牙班蘭葉包雞拆開之後嘅雞肉仍然嫩滑多汁，仲有陣陣香草嘅香味冇晒米紙卷，用咗炸春卷代替，呢個春卷裏便有芋頭粒，春卷皮咬落卜卜脆，配上芋頭粉粉地嘅口感，一種食物，兩個味覺層次馬拉盞炒通菜火候一流，通菜炒完之後仍然好青綠，食入口仍然有爽脆嘅口感，通菜配馬拉盞，永遠係最佳嘅配搭組合泰式海鮮干炒河粉河粉真係炒得夠乾身，海鮮料豐富，有魷魚，大蝦，青口等等，隻隻都大大隻。泰式奶茶，青檸薄荷葉沙冰（+$12）呢杯泰式奶茶，真係飲得返泰國街邊買嘅嗰種味道，泰式奶茶比較平時飲開嘅甜同埋滑少少，比較重奶香第一次飲青檸薄荷葉沙冰，成杯入口透心涼嘅感覺，適合食完濃味或辣味後用嚟中和一下，微酸