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2018-01-14
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難得星期六放假，約埋朋友去食Brunch, 貪可以坐耐D。呢間sky726係旺角，非常就腳，由地鐵站行2分鐘就到。Brunch由11點半開始。我地早左去，佢地仲set緊場，但都照俾我地入，唔使係門口等。呢度環境一流，有落地大玻璃，可以一覧無遺旺角既景色。餐廳環境非常有特色，好鐘意門口呢個編織而成既巴黎鐵塔。睇下餐牌有乜食選擇唔多，但有好多特色食物。必食推介香煎比目魚柳配青豆蓉，$168第一次食咁好食既比目魚，皮脆肉嫩，入口即溶。佢地用左檸檬牛油汁煮，所以油左d, 但就帶帶出左魚肉既鮮味。而配菜亦唔可以忽視，蘆筍好新鮮，配埋d清香既青豆蓉食，另味道進一步咁提升。海鮮什錦意大利粉，$178材料好豐富，有蝦，青口，魷魚，蜆肉，柳菇，磨菇，洋蔥，配以蕃茄醬同水牛芝士。意粉屬幼身，口感軟中帶點實心，伴著水牛芝士蕃茄醬，味道清新可口。海鮮亦非常新鮮，份量足。兩個主菜我地都加左$48轉做套餐，有埋餐包，餐湯，沙律同飲品。餐包暖粒粒，有少少香草味，咬落鬆軟，非常好食。可惜無得添食。😁😁😁牛油都要雕花，可見佢地做事好認真。餐湯係南瓜湯。一向不太喜歡喝南瓜湯，但今次我竟然喝完。最怕南瓜湯太重奶味，都唔知喝
Brunch由11點半開始。我地早左去，佢地仲set緊場，但都照俾我地入，唔使係門口等。
呢度環境一流，有落地大玻璃，可以一覧無遺旺角既景色。
餐廳環境非常有特色，好鐘意門口呢個編織而成既巴黎鐵塔。
睇下餐牌有乜食選擇唔多，但有好多特色食物。
必食推介香煎比目魚柳配青豆蓉，$168
第一次食咁好食既比目魚，皮脆肉嫩，入口即溶。佢地用左檸檬牛油汁煮，所以油左d, 但就帶帶出左魚肉既鮮味。而配菜亦唔可以忽視，蘆筍好新鮮，配埋d清香既青豆蓉食，另味道進一步咁提升。
海鮮什錦意大利粉，$178
材料好豐富，有蝦，青口，魷魚，蜆肉，柳菇，磨菇，洋蔥，配以蕃茄醬同水牛芝士。意粉屬幼身，口感軟中帶點實心，伴著水牛芝士蕃茄醬，味道清新可口。海鮮亦非常新鮮，份量足。
兩個主菜我地都加左$48轉做套餐，有埋餐包，餐湯，沙律同飲品。
餐包暖粒粒，有少少香草味，咬落鬆軟，非常好食。可惜無得添食。😁😁😁
牛油都要雕花，可見佢地做事好認真。
餐湯係南瓜湯。一向不太喜歡喝南瓜湯，但今次我竟然喝完。最怕南瓜湯太重奶味，都唔知喝湯定飲奶。呢碗南瓜湯冇乜奶味，沒有遮蓋左南瓜本身既甜味，我再加左d黑糊椒落去，所以我可以ko左佢。😁😁😁😁
沙律菜新鮮，而且佢地落既沙律醋份量剛剛好，最怕食完d沙律菜個碟仲有好多沙律醋係到。多唔代表好，夠伴菜就已經足夠。
飯後甜品揀左食窩夫。少少暖，外層脆，配埋雪糕同nuts 好好食。
最後，嘆埋杯咖啡，為呢餐劃上完美句號。咁就消磨左大半日啦。
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