這間的放題並非著重於菜色豐富或份量誇張，而是強調重質的滿足感。
不過天后店座位並不多，所以有興趣吃的話記得提前訂位。
星期六日及公眾假期的午市時段，成人每位HKD 348。
想升級放題任食藍鰭吞拿魚和鵝肝要 +HKD 108。
如果想同時任食海膽刺身，就要+HKD 198。升級選項還滿有吸引力。
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刺身選擇都幾多，但最吸睛的當然是升級放題後的藍鰭吞拿魚系列。
大拖羅入口即化卻不膩口、中拖羅細膩帶著柔和的油香、
赤身吃落則清爽鮮甜，而且還切得很厚身，也很新鮮。
海膽質地綿滑，亦沒有腥味，配上紫菜一同入口，鹹香中帶少許甜。
其他的刺身也不錯，沒想到還會有長腳蟹🦀️
除了刺身之外，壽司和創作料理部份同樣有驚喜。
推薦外層炙得微焦的焦糖鵝肝壽司，能吃到淡淡的焦糖香氣。
蜜糖芥末和牛沙律也值得一試，既開胃又不失層次感。
還有份量設計剛好的迷你蟹肉蟹膏杯 & 松葉蟹肉玉子燒。
炸物方面，炸衣不會太厚，吃起來不會覺得很油膩。
外酥內嫩的魷魚鬚特別涮嘴，另外有味道厚重的榴槤炸彈。
主要以鹽燒為主的串燒，火候亦掌握得不錯。
吃了略帶焦香、軟嫩多汁的牛舌和肉質鮮美的蒲燒鰻魚。
不過，煮物的清酒煮蜆就相對普通，味道來說略淡。
甜品每人可以選一款想甜嚐甜的雪糕，或是口味隨機的雪米糍。
飲品則在雪櫃自取，選擇包括汽水、茶類與果汁。
