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2023-02-12
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今次男朋友冇經openrice book定個1314餐（$1117），要比正價再加一（total$1445)，感覺已經蝕咗😢😢不過佢比錢嘅 就由佢😤訂咗枱星期日晚 6pm，人唔多，可以去架藍色車打下卡，店員有幫手影+打燈😂😂今次安排咗坐最入嘅卡位，如果隔離枱都有情侶，就會係對正隔住一條走廊咁望住另一pair情侶食🫡🫡🫡好在今次臨走果陣，隔離先有人入坐，如果唔係實好老尷👉第一道菜係「松葉蟹軟芝士炸雲吞」❤️味道正常，好香蟹味。口感脆得黎又唔係好熱氣果種😋👉唯一奇怪位係，下面墊石春，斯文嘅男朋友要搬雲吞去另一隻碟切開食😅👉第二道菜係「花見真鯛+三文魚籽+柚子jelly」👉食落係好熟悉嘅味道，根本就係我喺壽司廊食嘅魚生+豉油味😀👍🏻咸到我咩魚味都食唔出。睇菜名以為係柚子味，出嚟嘅效果都幾surprised.如果佢本身冇豉油就好啦🥹👉順帶一提，真鯛係日本逢年過節的餐桌佳肴，愈嚼愈釋放出油脂甘甜，日本人譽為「魚之王樣」。行家公認魚肉從乳白變成帶淡琥珀色，代表脂肪滿布，賞味指數最高。今次嘅真鯛夠彈牙，不過味道都比調味搶晒了😭😭😭👉第三道菜係湯品，我叫「法式雜菜絲雞清湯」👉呢張相我影咗好耐，因為個pr
不過佢比錢嘅 就由佢😤
訂咗枱星期日晚 6pm，人唔多，可以去架藍色車打下卡，店員有幫手影+打燈😂😂
今次安排咗坐最入嘅卡位，如果隔離枱都有情侶，就會係對正隔住一條走廊咁望住另一pair情侶食🫡🫡🫡好在今次臨走果陣，隔離先有人入坐，如果唔係實好老尷
👉第一道菜係「松葉蟹軟芝士炸雲吞」
❤️味道正常，好香蟹味。口感脆得黎又唔係好熱氣果種😋
👉唯一奇怪位係，下面墊石春，斯文嘅男朋友要搬雲吞去另一隻碟切開食😅
松葉蟹軟芝士炸雲吞
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👉第二道菜係「花見真鯛+三文魚籽+柚子jelly」
👉食落係好熟悉嘅味道，根本就係我喺壽司廊食嘅魚生+豉油味😀👍🏻咸到我咩魚味都食唔出。睇菜名以為係柚子味，出嚟嘅效果都幾surprised.如果佢本身冇豉油就好啦🥹
👉順帶一提，真鯛係日本逢年過節的餐桌佳肴，愈嚼愈釋放出油脂甘甜，日本人譽為「魚之王樣」。行家公認魚肉從乳白變成帶淡琥珀色，代表脂肪滿布，賞味指數最高。今次嘅真鯛夠彈牙，不過味道都比調味搶晒了😭😭😭
花見真鯛
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👉第三道菜係湯品，我叫「法式雜菜絲雞清湯」
👉呢張相我影咗好耐，因為個presentation真係有啲難影得靚🐒
👉飲落係洋蔥湯味，咸咸地，冇咩雞味，少失望
法式雜菜絲雞湯
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👉男朋友嘅湯揀咗「寶寶菠菜 牛油果濃湯 薑汁泡沫」
👉牛油果加熱會變苦，我諗咗陣佢係點煲嘅，仲要男朋友平日唔食牛油果都飲得落🫣於是我都試兩啖🧐
👉嘩 分明係分子料理，個味係魚湯黎嘅🤯🤯腥腥地，我以為佢上錯咗。點解呢三樣材料會整到魚味😳唔係好飲嘅魚味
👉同另一款湯一樣，個擺盤好hea,我有一刻以為我喺cafe叫了抺茶latte
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第四道菜 🫶🏻🫶🏻「櫻花蝦意大利麵」
👉衝擊完味蕾，食到呢個spaghetti 真係上咗天堂咁
❤️有濃濃嘅龍蝦湯汁，味道很好，夠彈牙
幼身嘅spaghetti 好掛汁
櫻花蝦意大利麵
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第五道菜 男朋友揀了「龍蝦海鮮大燴」
🫣因為我地都唔食青口，落單果陣直接叫佢走青口（好似有啲蝕了）
👉個魚上面起晒刺，以為係啲咩，點知係魚鱗🤯男朋友食到懷疑人生。好在比我認到係龍躉，叫佢唔好食皮，佢先知中伏😂😂
👉龍蝦比想像中細，而且個汁同spaghetti 一樣，都係龍蝦汁🧐有啲悶
❤️整體好食
龍蝦海鮮大燴
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👉我就揀了「鵝肝 焦糖蘋果 牛柳」
👉店員冇問過牛要幾成熟，by default 好似係7成，生啲會再好啲😤
❤️鵝肝煎得夠香，冇內臟腥味，夾住甜甜嘅蘋果，真係十分正😋😋😋
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第六道菜 「軟心朱古力蛋糕」
❤️擺盤好掂，睇到係有心機去畫&砌朱古力樹枝😂😂
❤️味道正常朱古力，個軟心係軟朱古力包住粒nuts 咁，幾有趣
😤食埋甜品已經飽到唔掂
朱古力蛋糕
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整體來講，情人節套餐偏貴，$7xx per head可以去食啲更好嘅🐒但室內環境一流，地方乾淨，店員都有禮貌（只係臨走會催下埋單，都明白嘅）
❤️❤️❤️下次會再光顧
覺得呢篇食評有用的話，幫手like and follow在下，多謝你睇到呢度🥰
张贴
