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2016-12-31
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終於嚟到2016年最後一日，今晚Mr.J話會帶我去觀塘海濱倒數，所以晚餐就喺附近解決。行過見龍城幾多人食，就決定喺度食喇。今晚食咗1)西冷鐵板配薯菜(2)麥美倫露筍雞扒配意粉(是日晚餐)(3)啫啫雞煲(4)椒鹽鮮魷鐵板餐同是日晚餐都有例湯，我要中湯(蕃茄薯仔豬骨湯），Mr.J要白湯。我個中湯好有媽媽嘅味道，好好飲，裡面嘅紅蘿蔔索哂湯汁，好淋好好食;而Mr.J嘅白湯都唔錯，唔似普通茶餐廳嘅粉開白湯，有椰菜絲同煙肉絲，仲有塊香葉𠻹，唔太濃稠。我好喜歡食雞扒㗎，所以叫咗麥美倫露筍雞扒配意粉(雖然唔知麥美倫係咩)。擺盤不錯，意粉量適中。塊雞扒好大塊唔太肥，有好多肉汁，幾滿意。雖然露筍得兩條，但都幾鮮嫩。Mr.J對鐵板西冷情有獨鍾，今晚要咗5成熟。依度嘅薯菜唔係薯條，係焗薯，焗得啱啱好，用焗薯有個好處，就係唔會俾鐵板餐嘅汁整到淋哂。西冷牛扒不錯，啱啱好無過熟，肉質ok不太老或靭。啫啫雞煲係晚市食夠80蚊，加18蚊就有。以18蚊嚟講，ok啦，無咩要求。椒鹽鮮魷送到嚟嘅時候熱辣辣，要放涼一陣先食到。包住鮮魷嘅粉漿只係薄薄嘅一層，唔錯，不過略為少咗啲椒鹽味。大致上ok。
今晚食咗:(1)西冷鐵板配薯菜
(2)麥美倫露筍雞扒配意粉(是日晚餐)
(3)啫啫雞煲
(4)椒鹽鮮魷
鐵板餐同是日晚餐都有例湯，我要中湯(蕃茄薯仔豬骨湯），Mr.J要白湯。我個中湯好有媽媽嘅味道，好好飲，裡面嘅紅蘿蔔索哂湯汁，好淋好好食;而Mr.J嘅白湯都唔錯，唔似普通茶餐廳嘅粉開白湯，有椰菜絲同煙肉絲，仲有塊香葉𠻹，唔太濃稠。
我好喜歡食雞扒㗎，所以叫咗麥美倫露筍雞扒配意粉(雖然唔知麥美倫係咩)。擺盤不錯，意粉量適中。塊雞扒好大塊唔太肥，有好多肉汁，幾滿意。雖然露筍得兩條，但都幾鮮嫩。
Mr.J對鐵板西冷情有獨鍾，今晚要咗5成熟。依度嘅薯菜唔係薯條，係焗薯，焗得啱啱好，用焗薯有個好處，就係唔會俾鐵板餐嘅汁整到淋哂。西冷牛扒不錯，啱啱好無過熟，肉質ok不太老或靭。
啫啫雞煲係晚市食夠80蚊，加18蚊就有。以18蚊嚟講，ok啦，無咩要求。
椒鹽鮮魷送到嚟嘅時候熱辣辣，要放涼一陣先食到。包住鮮魷嘅粉漿只係薄薄嘅一層，唔錯，不過略為少咗啲椒鹽味。大致上ok。
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