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2015-01-15
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每次來到堅尼地城也會令小妹想起一些幾年前有發生過的人和事,雖然事過境遷, 但有些記憶還是歷歷在目。但人要有經歷方會長大, 多謝曾在小妹身邊刷過的朋友。重回主題, 12月30 日晚上 Long weekend 前的晚上與幾位好友到近海皮的Piccolo Pizzeria & Bar” 開心一晚, 順道遊地鐵河見證一下通車剛三天的堅尼地城新站。是晚風很大, 很冷這裡地點很易找到, 就在 正對面店子坐位不多老實說有點擠迫, 以小妹的身形還可以夾在枱與椅之間,坐得唔多暢快。頭盤是Parma Ham & Melon (帕爾馬火腿和蜜瓜) $90前者不會過咸幾嫩口, 個人認為加唔加蜜瓜同吃都無乜所謂。Chicken Wings (炸雞翼) $100經典小食炸雞翼, 炸皮厚薄適中, 熱辣辣又卜卜脆雞肉保持嫩滑而且帶點微辣。惹味可口 , 令人難以抗拒。Fried Portobello (炸龍葵菇配火箭菜) $115全晚以這道菜為亮點, 龍葵菇非常大隻又Juicy 配以特別餚制的牛肉汁, 令到鮮味更提升, 反而雞絲則是畫蛇添足。Pizza Panchetta (古法意大利煙肉薄餅) $145材料十分簡單
雖然事過境遷, 但有些記憶還是歷歷在目。
但人要有經歷方會長大, 多謝曾在小妹身邊刷過的朋友。
重回主題, 12月30 日晚上 Long weekend 前的晚上與幾位好友到近海皮的
Piccolo Pizzeria & Bar” 開心一晚, 順道遊地鐵河見證一下通車剛三天的堅尼地城新站。
是晚風很大, 很冷
這裡地點很易找到, 就在 [泓都]正對面
店子坐位不多老實說有點擠迫, 以小妹的身形還可以夾在枱與椅之間,
坐得唔多暢快。
前者不會過咸幾嫩口, 個人認為加唔加蜜瓜同吃都無乜所謂。
Chicken Wings (炸雞翼) $100
雞肉保持嫩滑而且帶點微辣。
惹味可口 , 令人難以抗拒。
全晚以這道菜為亮點, 龍葵菇非常大隻又Juicy 配以特別餚制的牛肉汁, 令到鮮味更提升, 反而雞絲則是畫
蛇添足。
材料十分簡單只有蕃茄和煙肉等, 最特別就是PIZZA 上的一隻生雞蛋
溫馨提示, 一家要襯熱食, 因為當餅皮索了過多蛋汁會變得糊口,
吃PIZZA 還是香脆的口感會較好。
簡單又好味,每條意粉也有嚼勁, 蒜蓉香味發揮也頗出色,
亦不會太過油膩, 水準之作。
湯頭嚐到淡淡牛油味和清甜的白酒, 小妹當然不會錯過。
但感覺有點奇怪為何意粉會倫為大配角, 雖然蜆肉不是太肥美但單獨吃比配意粉同吃感覺更好。
一向大愛Tiramisu, 無疑這裡的Tiramisu 較出色, 雖然欠缺酒香, 但還芝士味濃郁且口感細滑, 餅底也有
輕微濕潤度, 如果要二選一甜品, 一定會選擇前者
而Panna Cotta則比較LIGHT , 味道亦相對地淡口。
難得這一年裡認識了這幾位, 飯腳, 好友。
每次其聚也會帶來無限歡樂, 感激這一年來對小妹的包容。
展期2015 各位更上一層樓
Friendship forever !
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