意粉屋 (已結業)

星期一，己記不起從那裡弄來$150「意粉屋」現金劵，而是晚太座亦無心煮食，既然「有人請」就到太古城嘅分店晚膳。年前作了形象改革，效果是顯著的，訂位亦升格了少許，食物質素感覺上是進步了。二人行，點了三款食物。打頭陣是雞肉凱撒沙律($74)，雞肉嘅比例相當，與其說是沙律，雞肉伴時蔬更貼切。芝士及醋嘅份量控制得不錯，唔會死命的落得太多，如果蔬菜中加一點惹味嘅火箭菜則更佳。薄餅點了簡單的希臘神話普通批($98)，toppings有煙肉、火腿、菠蘿及蘑菇，薄餅底也算是烘得香脆，不過鬆化程度稍有不及，雖然是薄批，但比起標準嘅意式薄餅還是厚了一點。幸好toppings加上芝士令香味更濃。意粉是香蒜火腿雞絲闊麵($60)，單憑賣相，與港式干炒雞絲河有幾分相似，還好意粉入口不是滑的，如果唔係便是真正嘅炒河粉了。味道方面是偏淡一點。縱使食物質素普普通通，但仍然值得給予一個笑臉，因為服務是十分貼心的。服務員固然禮貌周到，開水不單自動自覺添加，開水放涼了更會自動更換暖開水，這種體貼連很多高級食肆都做唔到，或許是晚比較清閒，但態度值得一讚。埋單共銀二百二十五蚊，用了一百五十蚊現金劵，實收一百零五蚊。