影片
更多
2009-05-15
9 浏览
星期四，是晚太座開始為期兩個星期嘅長假，到英國休息一吓，筆者因公務關係，下星期才與太座會合。太座話未來兩星期都唔會食到日本嘢，所以臨行前都要在家附近嘅日式小店嗌番個定食醫肚。於本地開一間日式料理舖頭，只要功夫唔太求其，基本上都能夠吸引到不少捧場客。此店位於住宅區，不愁客源。晚市有數款定食，訂價於一百蚊樓下，用料與價錢合比例，也稱得上經濟實惠。太座與筆者各人揀了以下定食：海胆魚生飯定食($88) – 定食名稱強調海胆，皆因此魚生飯中以海胆價錢最貴。除咗海胆之外，還有劍魚(2片)、八爪魚(4片)、甜蝦(1隻)及本地人至愛嘅三文魚(4片)。太座覺得魚生也屬新鮮貨色，畢竟係魚生，唔新鮮會食壞肚。不過海胆及劍魚嘅質素差少少。劍魚肉不太彈牙，食落有少少散散地嘅感覺；海胆則入口帶絲毫苦味。考慮到八十幾蚊就有咁多款魚生，也毋須太苛求；泡菜牛肉石頭鍋飯($68) – 這定食似韓式多過似日式。泡菜酸味足夠，但冇傳統韓式嘅辛辣。石頭鍋飯則對辦，米粒肥厚，唔似中國或泰國米，近似日本珍珠米，但咬口又不如珍珠米。薄切牛肉味十足，能滿足愛牛一族，而且肥瘦比例剛好，除了部分近石頭鍋因過分受熱而變老些之外，大部份入口都
於本地開一間日式料理舖頭，只要功夫唔太求其，基本上都能夠吸引到不少捧場客。此店位於住宅區，不愁客源。晚市有數款定食，訂價於一百蚊樓下，用料與價錢合比例，也稱得上經濟實惠。太座與筆者各人揀了以下定食：
海胆魚生飯定食($88) – 定食名稱強調海胆，皆因此魚生飯中以海胆價錢最貴。除咗海胆之外，還有劍魚(2片)、八爪魚(4片)、甜蝦(1隻)及本地人至愛嘅三文魚(4片)。太座覺得魚生也屬新鮮貨色，畢竟係魚生，唔新鮮會食壞肚。不過海胆及劍魚嘅質素差少少。劍魚肉不太彈牙，食落有少少散散地嘅感覺；海胆則入口帶絲毫苦味。考慮到八十幾蚊就有咁多款魚生，也毋須太苛求；
泡菜牛肉石頭鍋飯($68) – 這定食似韓式多過似日式。泡菜酸味足夠，但冇傳統韓式嘅辛辣。石頭鍋飯則對辦，米粒肥厚，唔似中國或泰國米，近似日本珍珠米，但咬口又不如珍珠米。薄切牛肉味十足，能滿足愛牛一族，而且肥瘦比例剛好，除了部分近石頭鍋因過分受熱而變老些之外，大部份入口都鮮嫩。唯一挑剔處係石頭鍋已經裂開了，夠細心嘅話應該已經更換。
定食包括一碗麵豉湯及啫哩，不要期望麵豉湯中有足料海帶及切粒豆腐；啫哩也是普通得很。但見客似雲來，可以想像此店在當區有一定口碑。
埋單連加一共一百七十二蚊，平均每人八十六蚊。在北角區求經濟便捷嘅日本料理嘅話，此店屬三甲之選。
张贴
