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2007-12-07
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澳洲親戚到港，指明要去流浮山食海鮮。到達後我才知道表妹想吃大閘蟹，店家說正店沒有存貨的，因為現在不當做，但我們想吃的話可以從倉庫拿來。當然，最後也沒有要，皆因她們過幾日就上大陸，叔叔說要吃的就回大陸吃，更為對辦呢！表妹及妹妹想吃蝦，在海鮮檔見到有一種超級大花蝦（身上有多種顏色的），估不到要三佰多元一斤（約三隻），當然，再一次打退堂鼓．．．點了一個八人餐：白切雞：本來是鹽焗雞，我們轉了。半隻雞跟本不夠分，雞肉比較鞋。粉絲蒜蓉蒸象拔蚌：一人一隻。用粉絲蒜蓉蒸的海鮮不用多說一定是很好味的＾＾，象杖很新鮮添。薑蔥炒花蟹：花蟹啖啖肉，又好味！蒜蓉炒菜心：從未吃過如此嫩滑的菜心，而且炒得十分入味，人人都讚（爸爸說應該是農村種的自家菜）生菜煲魚湯：本來是海皇湯，店方說沒有所以要改掉。魚湯很濃白，味道都不錯。蒸白倉魚：魚的ＳＩＺＥ跟本不夠八人用，而且家中常吃到的，所以我就‘犧牲’不吃。爸媽說麻麻地。當大家說很飽的時候，我跟本不夠喉，再追加：蒜蓉炒豆苗：是好吃，但沒有了炒菜心那種驚喜味道。一斤豉油皇煎蝦：一碟炸蝦碌放在面前，媽媽及阿姨表示要換，但店方說豉油皇煎蝦是炸的，如果我們心目中的那種是‘美極煎蝦’
到達後我才知道表妹想吃大閘蟹，店家說正店沒有存貨的，因為現在不當做，但我們想吃的話可以從倉庫拿來。當然，最後也沒有要，皆因她們過幾日就上大陸，叔叔說要吃的就回大陸吃，更為對辦呢！
表妹及妹妹想吃蝦，在海鮮檔見到有一種超級大花蝦（身上有多種顏色的），估不到要三佰多元一斤（約三隻），當然，再一次打退堂鼓．．．
點了一個八人餐：
白切雞：本來是鹽焗雞，我們轉了。半隻雞跟本不夠分，雞肉比較鞋。
粉絲蒜蓉蒸象拔蚌：一人一隻。用粉絲蒜蓉蒸的海鮮不用多說一定是很好味的＾＾，象杖很新鮮添。
薑蔥炒花蟹：花蟹啖啖肉，又好味！
蒜蓉炒菜心：從未吃過如此嫩滑的菜心，而且炒得十分入味，人人都讚（爸爸說應該是農村種的自家菜）
生菜煲魚湯：本來是海皇湯，店方說沒有所以要改掉。魚湯很濃白，味道都不錯。
蒸白倉魚：魚的ＳＩＺＥ跟本不夠八人用，而且家中常吃到的，所以我就‘犧牲’不吃。爸媽說麻麻地。
當大家說很飽的時候，我跟本不夠喉，再追加：
蒜蓉炒豆苗：是好吃，但沒有了炒菜心那種驚喜味道。
一斤豉油皇煎蝦：一碟炸蝦碌放在面前，媽媽及阿姨表示要換，但店方說豉油皇煎蝦是炸的，如果我們心目中的那種是‘美極煎蝦’。無奈下要了，半煎炸的外表大家也嫌熱器，其實味道都不錯，蝦肉超彈牙﹑入味道，美中不足是較細隻的蝦很鹹呢！
想叫一些小炒餸菜店方說沒有，連我想叫乳鴿又說今日沒有，我認為就算是閒日也可以準備一些吧。
套餐包白飯任裝，飯後生果的西瓜超好味；前菜的酸白蘿蔔就給我掃清，至於花生，完餐後也給大家吃了九成（我沒吃），無意間望碟花生，我親眼見到有一隻和花生同色同大少的小強屍體在內．．．（當然為大家著想，沒說出來．．．）
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