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2022-06-20
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✅City Hall Tapus Bar紅橋出左名多嘢食 但原來呢間bar都好高質！呢到除左可以食晚餐外 仲可以同朋友黎談心同chill drink~環境方面都好有情調 户外定户內既座位都坐得好闊落👍🏻🔆Oyster Special Set $188鐘意食蠔既朋友仔就唔好錯過啦！見到店員推介佢哋既生蠔set~ 基乎係每枱都有點啊生蠔set包左6隻生蠔 分別有 1️⃣Taylie No. 1 2️⃣Fine de Clarie No.1 3️⃣Jolene Mauger No.1每款都有2隻~每隻既生蠔大細都好平均 而且仲好新鮮1️⃣Taylie No.1第一款建議食既比較淡身加少少檸檬汁就已經好香 食落完全唔腥！好creamy2️⃣Fine de Clarie No.1第二隻就有淡淡既海水味比第一隻creamy少少呢隻我就加左檸檬汁同佢個紅洋蔥酸汁3️⃣Jolene Mauger No.1第三隻就最重海水味 仲有少少礦物味個口感都係比較豐富的味道: 8.5/10 🔆Gillete Fried Kuruma Prawn $88黎飲酒當然要食下小食啦今次揀左比較少見既吉列花竹蝦一份有4隻 佢炸得好香口之如 完全
紅橋出左名多嘢食 但原來呢間bar都好高質！
呢到除左可以食晚餐外 仲可以同朋友黎談心同chill drink~
環境方面都好有情調 户外定户內既座位都坐得好闊落👍🏻
🔆Oyster Special Set $188
鐘意食蠔既朋友仔就唔好錯過啦！
見到店員推介佢哋既生蠔set~ 基乎係每枱都有點啊
生蠔set包左6隻生蠔
分別有 1️⃣Taylie No. 1 2️⃣Fine de Clarie No.1 3️⃣Jolene Mauger No.1
每款都有2隻~
每隻既生蠔大細都好平均 而且仲好新鮮
1️⃣Taylie No.1
第一款建議食既比較淡身
加少少檸檬汁就已經好香
食落完全唔腥！好creamy
2️⃣Fine de Clarie No.1
第二隻就有淡淡既海水味
比第一隻creamy少少
呢隻我就加左檸檬汁同佢個紅洋蔥酸汁
3️⃣Jolene Mauger No.1
第三隻就最重海水味 仲有少少礦物味
個口感都係比較豐富的
味道: 8.5/10
🔆Gillete Fried Kuruma Prawn $88
黎飲酒當然要食下小食啦
今次揀左比較少見既吉列花竹蝦
一份有4隻 佢炸得好香口之如 完全唔厚粉
就好似蝦身有薄薄既麵包糠
蝦肉都唔會好鞋 好爽！
味道: 8/10
🔆Peachy Bomb $78
自己比較鍾意飲果味重啲甜啲既cocktail~
於是就揀左呢款
有Gin, Peach Liq, Yogurt, rose syrup, osmanthus 同 Orange juice
所以比較容易入口 飲落第一啖好香橙味
然後就會飲得到有乳酪既乳酸味
一上枱係用個樽上的 入面有莓既果香氣係個樽到
一開就好香莓味😛
唔太飲得酒既朋友就會幾啱飲 非常易入口👍🏻
味道: 8/10
🔆Negroni $68
呢杯相對上就冇咁多果香同甜味啦
以Gin , Campari, Sweet Vermouth為主
Gin既味道好突出 酒中有塊橙皮
都好香橙香 好refresh!
味道: 7/10
地址: 屯門井財街19號嘉熙大廈地下B2及B3號舖
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