來發館粥底海鮮火鍋 (已結業)

天氣凍凍的，2個人吃什麼好？ 走到家附近這間粥底打邊爐，想起真得很久沒有吃過，就走進去吃。 價錢還好，HKD198/位，材料有海鮮，比吃日式放題吸引，最重要天氣涼涼打邊爐最正啦！ 套餐包了每人海鮮數款，當日我們有鮑魚、蝦、魚、聖子、蟹、蜆，想吃的都有，海鮮盤來到非常大盤，目測還滿新鮮的。 蟹非常多膏，蟹肉夠甜，蟹膏也很香聖子大大條，爽口又彈牙今次雖沒有配蒜，但加上簡單的調味醬料已非常可口蝦及鮑魚很爽，新鮮好吃；蜆肉很甜；魚肉味道不錯其他配料我們還任揀6款：點了豬、牛、雞、2款丸丸、魚頭食材份量剛好每人2片2塊，我覺得肉質都很嫩，配上剛剛煮過海鮮的湯底，味道很鮮。 吃過所有的火鍋料之後，我們還有少量配料 (南瓜、栗米、芋頭、瑤柱等等)及半熟米，一起放進湯底之中。 大火滾熟之後，再打圈撈一撈，變成很綿的粥了。 吃下去有栗米南瓜的甜，有海鮮的鮮，有魚有肉的惹味，好吃的永遠都放到最後所以說，2個人都可以打邊爐，而且可以吃得很豐富。