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2023-03-27
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上個月先去完「基地叁」，話咁快又要返回「基地貳」，兩個基地風格截然不同，「基地貳」係一間型爆餐廳酒吧，大玩光影視覺，180度無邊際螢幕，展示水母、藍天白雲甚至迷幻太空菜式就以泰式混合西式口味，配合多款創意酒精飲品，絕對係閒時過嚟chill吓嘅好地方🍴冬蔭功虎蝦卡邦尼意粉 - 好吃嘅Carbonara，要有creamy嘅醬汁，剛剛掛汁就最好，而呢度就做到！加上冬蔭功嘅酸酸辣辣，恰好中和卡邦尼嘅重鹹香味，另外虎蝦夠大隻，啖啖肉，喜歡意粉嘅值得一試🍴煙燻三文魚刺身 - 三文魚刺身浸在泰式青辣醬上，醬汁酸酸辣辣，非常惹味，三文魚亦好肥美，越食越開胃，嗜辣嘅不要錯過！🍴菠蘿海鮮炒飯 - 雖然唔係以原隻菠蘿上，但材料都好豐富，有蝦仁、果仁、海鮮配料和切成片嘅菠蘿肉🍴芒果班蘭糯米飯 - 底層係傳統嘅糯米飯，中層就做成班蘭味嘅糯米飯，最上層就係芒果加椰漿，再製成蛋糕形狀，整體不太甜，幾有創意嘅一道甜品！🍸Green Finger - 餐廳嘅signature cocktail，飲落係偏果香味，加入青瓜同薄荷增加清新感🍸Marvelous base - 餐廳嘅special cocktail，espre
菜式就以泰式混合西式口味，配合多款創意酒精飲品，絕對係閒時過嚟chill吓嘅好地方
🍴冬蔭功虎蝦卡邦尼意粉 - 好吃嘅Carbonara，要有creamy嘅醬汁，剛剛掛汁就最好，而呢度就做到！加上冬蔭功嘅酸酸辣辣，恰好中和卡邦尼嘅重鹹香味，另外虎蝦夠大隻，啖啖肉，喜歡意粉嘅值得一試
🍴煙燻三文魚刺身 - 三文魚刺身浸在泰式青辣醬上，醬汁酸酸辣辣，非常惹味，三文魚亦好肥美，越食越開胃，嗜辣嘅不要錯過！
🍴菠蘿海鮮炒飯 - 雖然唔係以原隻菠蘿上，但材料都好豐富，有蝦仁、果仁、海鮮配料和切成片嘅菠蘿肉
🍴芒果班蘭糯米飯 - 底層係傳統嘅糯米飯，中層就做成班蘭味嘅糯米飯，最上層就係芒果加椰漿，再製成蛋糕形狀，整體不太甜，幾有創意嘅一道甜品！
🍸Green Finger - 餐廳嘅signature cocktail，飲落係偏果香味，加入青瓜同薄荷增加清新感
🍸Marvelous base - 餐廳嘅special cocktail，espresso base，配合幾款果味酒，入口比較鮮甜，喜歡咖啡而又想飲少少酒嘅，呢杯值得一試！
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