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2010-06-23
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嘩...一上嚟睇先知呢間食評甘差, 因為果日同男友去食真係覺得幾抵幾好食喎, 其實一開始都冇諗過食呢間, 見佢甘平又甘多野送, 阿姐係甘落力推銷就同男友入左呢間坐低, 佢有套餐任揀三個餸送炒菜送貴妃雞半隻 / 炒蜆 / 生炒骨, 都係 $168我地點左個蔥爆生蠔、椒鹽鮮魷、豉汁蒸曹白, 送既就揀左炒蜆同蝦醬炒通菜點菜個阿姐態度都唔錯呀 (可能果陣都唔係太多人) 見我地想叫湯, 又話可以將個送既炒菜轉做海鮮羮俾我地, 我原先落單叫左豉汁蒸鱔嫁, 問佢有幾多, 半條有冇, 佢又唔敢應承我, 怕份量太少, 我地都係轉返條蒸魚穩陣 d, 佢就推介我地食曹白...野食既味道方面, 大致都唔錯, 最緊要係雖然平, 但份量一 d 都唔少椒鹽鮮魷 : 唔會太韌, 夠香脆, 跟埋個喼汁, 餸酒一流!蝦醬炒通菜 : 時令通菜, 當然好食, 但嫌蝦醫味唔夠豉汁炒蜆 : 剛上檯, 香氣撲鼻, 足鑊氣, 但因為太多餸, 好快凍左就冇甘好食蔥爆生蠔 : 蠔只有一兩隻比較有睇頭, 頗甘香, 但油得很 !豉汁蒸曹白 : 必推的菜式, 豉汁很香不會太鹹, 魚很鮮雖不太甜, 但工夫搭夠, 很滑, 鮮得我們快要連骨也不留
其實一開始都冇諗過食呢間, 見佢甘平又甘多野送, 阿姐係甘落力推銷
就同男友入左呢間坐低, 佢有套餐任揀三個餸送炒菜送貴妃雞半隻 / 炒蜆 / 生炒骨, 都係 $168
我地點左個蔥爆生蠔、椒鹽鮮魷、豉汁蒸曹白, 送既就揀左炒蜆同蝦醬炒通菜
點菜個阿姐態度都唔錯呀 (可能果陣都唔係太多人) 見我地想叫湯, 又話可以將個送既炒菜轉做海鮮羮俾我地, 我原先落單叫左豉汁蒸鱔嫁, 問佢有幾多, 半條有冇, 佢又唔敢應承我, 怕份量太少, 我地都係轉返條蒸魚穩陣 d, 佢就推介我地食曹白...
野食既味道方面, 大致都唔錯, 最緊要係雖然平, 但份量一 d 都唔少
椒鹽鮮魷 : 唔會太韌, 夠香脆, 跟埋個喼汁, 餸酒一流!
蝦醬炒通菜 : 時令通菜, 當然好食, 但嫌蝦醫味唔夠
豉汁炒蜆 : 剛上檯, 香氣撲鼻, 足鑊氣, 但因為太多餸, 好快凍左就冇甘好食
蔥爆生蠔 : 蠔只有一兩隻比較有睇頭, 頗甘香, 但油得很 !
豉汁蒸曹白 : 必推的菜式, 豉汁很香不會太鹹, 魚很鮮雖不太甜, 但工夫搭夠, 很滑, 鮮得我們快要連骨也不留, 男友一向不吃魚腩, 今次亦要破例
兩個人食五個餸, 真的有點誇張...但我們竟全部清光
都不知道是我倆幸運, 還是它的水準有改善, 菜式和態度都沒有別的食評說得如此糟
要嫌的只能彈冷氣不夠大, 電視角度不夠寬, 但去長洲吃海鮮, 這些都是其次吧~
希望下次再去, 還能保持我這次的水準 !
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