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2016-11-13
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一如既往在旺角区觅食，今次在朗豪坊附近的万利商业大厦吃晚餐。大约七点左右到达餐厅，我们是第一枱的客人，大约十五分钟之后，餐厅内的客人越来越多，而餐厅有内外座位设计，不少客人都会选择室外座位，饮酒畅谈。这里更有飞标机设置，五元为一局（可以计分），不投币就不会计分。我跟男友各点了Set Dinner，套餐包括餐汤或沙律、主菜及饮品。餐汤是蘑菇汤，口感很Creamy又充满蘑菇碎粒，而且蘑菇香味突出，都是不错的餐汤。我点了玫瑰红莓花茶，初时以为茶叶内有玫瑰粒，不过是多想了。幸好茶香香浓，而且不甘不涩，容易入口，而且花茶温度适中，有助减低吃主餐的腻感。其中一个主餐是香草羊Ｔ骨扒伴意大利黑醋汁田园沙律，羊Ｔ骨扒肉香香浓，刚上枱时真是吸引味觉。这块肉是七成熟左右，外皮脆边内里肉质较嫩，肉汁比起西冷扒较少；而肉质较嫩，容易咀嚼的，不会起渣滓。最接近Ｔ骨的位置的肉都已煮熟，亦不会紧紧黏著Ｔ骨，而这边的羊膻味比起外边的比较重，如你喜爱羊肉的话就可一试。虽然肉的份量不多，但对于女生来说就足够了。另一个主餐就是澳洲安格斯西冷伴意大利黑醋汁田园沙律，这块肉是七成熟左右，外皮脆边内里肉质熟一点但仍充满肉汁，西冷扒
我跟男友各点了Set Dinner，套餐包括餐汤或沙律、主菜及饮品。餐汤是蘑菇汤，口感很Creamy又充满蘑菇碎粒，而且蘑菇香味突出，都是不错的餐汤。
我点了玫瑰红莓花茶，初时以为茶叶内有玫瑰粒，不过是多想了。幸好茶香香浓，而且不甘不涩，容易入口，而且花茶温度适中，有助减低吃主餐的腻感。
其中一个主餐是香草羊Ｔ骨扒伴意大利黑醋汁田园沙律，羊Ｔ骨扒肉香香浓，刚上枱时真是吸引味觉。这块肉是七成熟左右，外皮脆边内里肉质较嫩，肉汁比起西冷扒较少；而肉质较嫩，容易咀嚼的，不会起渣滓。最接近Ｔ骨的位置的肉都已煮熟，亦不会紧紧黏著Ｔ骨，而这边的羊膻味比起外边的比较重，如你喜爱羊肉的话就可一试。虽然肉的份量不多，但对于女生来说就足够了。
另一个主餐就是澳洲安格斯西冷伴意大利黑醋汁田园沙律，这块肉是七成熟左右，外皮脆边内里肉质熟一点但仍充满肉汁，西冷扒容易切开，容易咀嚼又不会起渣滓。加上西冷扒根较少，令人容易咀嚼，而肉块亦有一定的脂肪，配合肉块来吃就令口感较佳。它的肉香比起羊Ｔ骨扒较浓郁，一小块都吃到牛肉香味。
Amour Garden Grill & Bar 旺角豉油街15号万利商业大厦4楼
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